君山黄茶是不是普洱茶呢，揭秘茶叶品种：君山黄茶与普洱茶有何不同？

班章茶刚，茶入口霸道，劲度和力度瞬间转化为味；易武茶柔，但柔而不弱，茶韵绵长；冰岛茶厚，稠厚饱满，充满活力；景迈茶甜，生津回快。很多人都知道白毫银针属于白茶，但很少有人知道君山银针属于什么茶。中国茶叶种类，按其发酵程度的不同分为六大茶类，而君山银针属于轻发酵茶，是属于黄茶类。

普洱茶因其特殊的后发酵以及越陈越香的特殊属性，以渥堆发酵与否分为:生普洱茶(又称生普、生茶)和熟普洱茶(又称熟普、熟茶)两类，最新分类中，把“生普”分到晒青绿茶中。

很多人都喜欢喝茶，中国人也太多知道普洱茶、铁观音、大红袍等各种名茶，但是却不一定知道茶叶的品种。小编要为大家介绍的是中国六大名茶中的黄茶，一起去看看吧。

君山黄茶是中国名茶之一，产于湖南阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整。

“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇爽，黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮。黄茶就是轻发酵茶。君山银针、州黄、东大叶青都是黄茶。黄茶通常是叶黄茶黄，主要是因为揉捻后干燥不足，叶色变黄。黄茶有一定的杀作用。

君山银针不是白茶。很多人一听到君山银针，都以为是和福鼎的白毫银针一样，认为是白茶。也有人觉得针形茶芽很多都用来制作绿茶。因此，我们平时所说的“传统7大茶系”就是把茶叶按照颜色和加工工艺的不同而划分出来的，他们分别是：红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶七大茶系。