普洱散茶能压成饼吗？制作方法与图片解析

除普洱茶之外可以压制成型的茶还有白茶、六堡茶、黑茶等。其他种类的茶并不建议压饼，这是因为绿茶、岩茶、乌龙茶等等都不能在后期产生自发酵，只有氧化过程。

普洱怎么压饼，什么时间压饼是过去国营企业的计划生产。拿普洱茶来说，清朝时普洱茶是作为贡茶，需要从云南普洱运送到北京，而云南到北京这一路，需要克服山高路远、气候变化无常等情况，所以把散茶压成饼状或者砖的形状，能够积多成少。

这篇文章给大家聊聊关于普洱茶怎样压成饼，以及普洱茶怎样压成饼状对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

那么普洱茶是怎么从散茶压成饼茶的呢？你可能觉得自己知道，可以说起细节又说不上来，小编给你仔细介绍！ 普洱毛茶制作完成时是散茶的状态。茶叶压成茶饼之后，喝起来的味道和之前的不一样，更加浓了。当然，蒸压是晒干绿茶和普洱茶饼的本质区别，按照官方的定义，只有蒸压过的茶饼才能称为普洱散茶，严格来说。

那么普洱茶为什么要压成饼(或其它形状的紧压茶)？ 压成饼便于存，不占地方，走亲访友的带上一饼两饼也方便。 普洱散茶放久了，原有的干茶香气就容易散掉。

一是，压成饼便于存，不占空间与地方，且携带、包装、运输方便； 二是，普洱散茶长时间存放后，原有的干茶香气易散掉，而饼茶却能持久保存且越陈越香； 三是，从后期转化来说。

方便运输:古代交通不便，云南崇山峻岭，且山高路远，以茶为生的茶农们如果想要把体积大的散茶运输出去，需要人马更多不说，运送路上也很难保证散茶的完整性。

我们把普洱散茶称做为“毛料”，刚做好的毛茶是不建议立刻压制的。因为刚做好的新茶会有一些草青味。普洱茶中有一个为人知的种类，就是「七子饼」。 所谓「七子饼」就是一筒七饼，一饼七两。这是从明清时期就流传下来的古制，七子饼茶也成了普洱茶中占绝对比例的种类。