您好雀青饼是普洱茶中的一种属于生普洱茶。它的品质特点是感醇厚，滋味浓，回生津。制作工艺方面，雀青饼采用高海拔大叶种晒青毛茶为原料，经过筛选、揉捻、发酵、烘干等工艺制成。品鉴方法方面，可以从外观、香气、口感等方面实判断。若是您想熟悉更多关于雀青饼的信息，可以参考以下链接：
2004年春海茶厂布朗雀勐海茶厂大叶青饼
2004年春海茶厂出品的布朗雀勐海茶厂大叶青饼是一款备受追捧的普洱茶，它的独到香气和口感让人难以忘怀。作为一名有7年普洱茶领域经验的采茶工，我为大家详细介绍这款优质普洱茶的制作工艺和品质特点。
从茶叶的采摘入手。2004年春海茶厂选用勐海大树茶叶为原料，选用嫩芽、一叶一心、两叶一心的茶叶，采摘时要留意防止损伤茶叶。采摘后的茶叶要及时实粗制解决，涵杀青、揉捻、烘干等工艺。
采用传统的晒青工艺。将杀青后的茶叶分层铺在晾茶场内实定时翻抖，让茶叶自然晾干、散香。这一期间要关注防止虫咬、雨淋等情况，保证茶叶的品质。晒青完成后，茶叶需要实软堆、木炭熏制、再次揉捻等工艺，进一步提升茶叶的品质。
2004年春海茶厂的制茶师还采用了部分特殊的工艺如在晾茶期间添加“打青水”以及在杀青后添加竹叶、草叶、薯条等物质实行烘焙，这些工艺都是为了提升茶叶的香气和口感。
经过以上繁琐的制作工艺2004年春海茶厂布朗雀勐海茶厂大叶青饼于成型。这款茶叶外形完整、色泽深厚、茶膜完整，品质优异。在泡茶时可以闻到浓的陈香，喝到滋味浓、回持久的口感。
对普洱茶爱好者而言，2004年春海茶厂布朗雀勐海茶厂大叶青饼是一款不可错过的优质普洱茶。它的制作工艺讲究、品质越，是普洱茶领域的珍品。无论是品尝还是收藏，它都是值得一试的佳品。
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