# 凤牌七子饼茶7813:品质、制作工艺、口感及泡法全方位解析
## 引言
茶,作为我国国饮自古以来便承载着深厚的文化底蕴。普洱茶作为茶类中的瑰宝,更是受到众多茶友的喜爱。在普洱茶中,凤牌七子饼茶以其独有的品质、制作工艺和口感,成为茶友们争相收藏的珍品。本文将围绕凤牌七子饼茶7813从品质、制作工艺、口感及泡法等方面实全方位解析。
## 一、凤牌七子饼茶7813品质解析
### 1.选材讲究
凤牌七子饼茶7813选用的原料,均为云南大叶种晒青毛茶。此类茶叶内含物质丰富,茶多酚、氨基酸等营养成分含量较高,为普洱茶的品质奠定了基础。
### 2.工艺精
凤牌七子饼茶7813的制作工艺,继承了普洱茶传统工艺的精髓。经过精选原料、筛分、揉捻、晾晒、压制、发酵、晾干等多道工序,使得茶叶在口感、香气、色泽等方面都达到了极高的水平。
### 3.仓得当
凤牌七子饼茶7813在制作完成后采用科学的仓方法,保障茶叶在存放进展中不受潮、不霉变。经过长时间的陈化,茶叶的口感、香气更加醇厚,品质更加稳定。
## 二、凤牌七子饼茶7813制作工艺
### 1.原料筛选
凤牌七子饼茶7813的原料,经过严格的筛选,保证每一片茶叶都是优质的云南大叶种晒青毛茶。
### 2.筛分
将筛选后的茶叶实行筛分,去除杂质和不合格的茶叶,保证茶叶的纯净度。
### 3.揉捻
揉捻是普洱茶制作的关键工序之一通过揉捻使茶叶的细胞破碎,释放出茶多酚等有益成分。
### 4.晾晒
将揉捻后的茶叶实晾晒,使茶叶中的水分蒸发,减低茶叶的含水量为后续的压制和发酵做好准备。
### 5.压制
将晾晒后的茶叶实压制使其成为饼状。压制进展中,要控制好压力和度,确信茶叶的形状和品质。
### 6.发酵
将压制后的茶叶实发酵,使茶叶中的微生物分解茶叶中的淀粉、蛋白质等物质,产生香气。
### 7.晾干
将发酵后的茶叶实晾干使其水分进一步减低,便于保存。
## 三、凤牌七子饼茶7813口感及泡法
### 1.口感
凤牌七子饼茶7813的口感醇厚,茶香浓。入口后,茶顺,回生津。经过长时间陈化的茶叶,口感更加柔和,茶香更加醇厚。
### 2.泡法
泡饮凤牌七子饼茶7813时,建议采用以下泡法:
- 采用紫砂壶或瓷器茶具。
- 将茶叶放入茶具中,用开水冲洗一遍,去除茶叶表面的灰尘和杂质。
- 倒入适量的开水浸泡约2-3分,使茶叶充分展开。
- 倒出茶即可品饮。
## 四、凤牌七子饼茶7811收藏价值及价格
### 1.收藏价值
凤牌七子饼茶7811作为普洱茶中的珍品具有较高的收藏价值。其独有的品质、制作工艺和口感,使其在茶友们中备受推崇。随着时间的推移,凤牌七子饼茶7811的收藏价值将不断攀升。
### 2.价格
凤牌七子饼茶7811的价格受多种因素作用,如茶叶的年份、品质、市场需求等。一般而言凤牌七子饼茶7811的价格相对较高,但考虑到其品质和收藏价值,仍具有较高的性价比。
## 五、结语
凤牌七子饼茶7813以其独到的品质、制作工艺、口感和泡法成为茶友们喜爱的珍品。通过本文的全方位解析相信大家对凤牌七子饼茶7813有了更加深入的熟悉。在品饮和收藏进展中,期待大家可以更好地欣到普洱茶的魅力。