班章茶:历、产地、制作工艺以及老班章的独有魅力
一、引言
在我国的茶叶市场上有一种茶叶因其独有的品质和稀缺性而备受推崇它就是老班章茶。老班章茶为何如此珍贵?为何被称为茶中的“王者”?本文将从历、产地、制作工艺以及老班章的特别魅力等方面,为您揭开老班章茶的面纱。
二、历渊源
1. 老班章的由来
老班章茶,原名班章茶产于云南省西双版纳州勐海县班章村委会。关于老班章名称的由来,有几种说法。一种说法是,老班章茶树原产于班章地区,因历悠久,故称“老班章”。另一种说法是,老班章茶树由班章村民发现并命名,后来因为茶树品质优异逐渐声名远扬,被称为“老班章”。
2. 老班章茶的历
老班章茶的历可追溯到明朝末年。据书记载,当时班章地区的茶树已经被村民采摘、加工和销售。清朝时期,老班章茶更是作为贡品献给皇室。到了民国时期,老班章茶的名声逐渐传遍全国。老班章茶得到了的重视和保护,成为了我国茶叶的瑰宝。
三、产地特色
1. 地理环境
老班章茶产地位于西双版纳州勐海县,地处北纬21°附近属于亚热带湿润气候。这里山峦起伏,地形复杂,土肥,水分充足,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2. 茶树品种
老班章茶树属于普洱茶种为大叶种茶。此类茶树叶片肥厚,内含物丰富,具有很高的保健价值和品饮价值。
3. 生态环境
老班章茶产地生态环境良好,茶树周围无污染源,茶叶自然生长,品质纯净。老班章茶产地还拥有丰富的生物多样性,为茶树提供了良好的共生环境。
四、制作工艺
老班章茶的制作工艺非常讲究,分为采摘、摊晾、揉捻、晒青、筛分、蒸制、压制、晾晒、包装等环节。每个环节都有严格的须要以保障茶叶的品质。
1. 采摘
老班章茶采摘标准为一芽二叶,采摘时需求茶农轻采轻放,避免茶叶受损。
2. 摊晾
采摘后的茶叶要及时实行摊晾以散发水分,保持茶叶的新度。
3. 揉捻
揉捻是茶叶制作的关键环节,通过揉捻使茶叶细胞破碎茶汁溢出,形成茶叶的香气和口感。
4. 晒青
晒青是老班章茶制作的要紧环节,茶叶在阳光下晾晒,使茶叶水分逐渐减少,茶叶逐渐成熟。
5. 筛分
筛分是为了去除茶叶中的杂质和不合格的茶叶,保证茶叶的纯净度。
6. 蒸制
蒸制是为了使茶叶软化,便于压制。
7. 压制
压制是将茶叶压制成饼状或砖状,便于保存和运输。
8. 晾晒
晾晒是为了使茶叶中的水分进一步减少使茶叶成熟。
9. 包装
包装是为了保护茶叶的品质便于销售和运输。
五、老班章的独到魅力
1. 品质越
老班章茶品质越,具有明的特点。其色泽绿,香气浓,滋味醇厚,回生津,具有很高的保健价值和品饮价值。
2. 稀缺性
老班章茶产量稀少,市场需求旺,致使其价格逐年攀升。稀缺性使得老班章茶成为茶市的热点。
3. 炒作现象
近年来老班章茶在市场上被热炒,价格一路飙升。炒作现象使得老班章茶成为了投资者和收藏家的关注点。
4. 茶文化传承
老班章茶承载着深厚的茶文化,是民族茶文化的要紧组成部分。品饮老班章茶,既是一种享受,也是一种传承。
六、结语
老班章茶以其特别的品质、稀缺性和深厚的文化底蕴成为了茶中的“王者”。在今后的发展中,咱们应继续扬茶文化,保护好老班章茶这一珍贵的茶叶资源,让更多的人可以品味到老班章茶的特别魅力。