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昔归古树与小树茶的区别
1. 茶叶来源:昔归古树和小树茶都是以树茶为原料,但它们的茶树品种和茶叶来源有所不同。
- 昔归古树:昔归古树是采摘自古茶树,这些古茶树一般有数百年乃至上千年的历,茶树高大、树皮粗糙,茶叶品质优良茶清澈透亮口感丰富,香气持久。由于古茶树生长缓慢,每年产量有限,故此昔归古树茶价格较高。
- 小树茶:小树茶则是采摘自茶树幼或年轻的茶树,这些茶树常常年限较短,生长周期相对较短,产量相对较高。小树茶茶叶嫩绿,带有一定的青草味,口感清淡,香气较轻。
2. 茶叶产地:昔归古树和小树茶的产地也有所不同。
- 昔归古树:昔归古树主要产自中国云南省的古树茶产区,这些茶树大多生长在云南高海拔、湿润的山区,气候环境特别,土肥,为昔归古树提供了理想的生长条件。
- 小树茶:小树茶产地广泛,不仅有云南等传统产茶地,也有其他省市的茶园,比如四川、湖南等地,依据当地的地理环境和气候特点来种植和采摘。
3. 饮用价值:昔归古树和小树茶的饮用效果也有所不同。
- 昔归古树:由于昔归古树采自古茶树,它的叶片茎簇粗大充满茶叶特有的油性和养分,所以它的香气浓,口感丰富,色澄明,是一种具有健功效的高品质茶叶。
- 小树茶:相比之下小树茶的香气相对较轻,口感清淡,适合追求清新口感的茶叶爱好者。小树茶茶呈淡黄色,不仅可以被用来冲泡品饮还可用来泡制花茶、茶香饼等。
昔归古树和小树茶在茶叶来源、产地和饮用价值等方面都有所不同消费者可以依照自身的口感偏好和需求选择适合本身的茶叶。无论是品味昔归古树的臻品茶,还是品尝小树茶的清淡回味,都能带给咱们不同的茶文化体验。