普洱饼怎么存吃:窍门与存放方法
普洱茶,作为中国茶的一大门类,历悠久口感特别,深受茶友们的喜爱。其是普洱饼茶,其紧压的形态不仅便于存更是品鉴普洱茶韵味的要紧载体。普洱饼茶的存并非易事,存得当,才能保证茶叶的品质,口感与香气。本文将为您详细介绍普洱饼茶的存方法与窍门。
一、普洱饼茶的存环境
1. 度:普洱饼茶存的度应在15-25度之间。过高或过低的度都会对茶叶的品质产生作用。天,应避免将普洱饼茶放在空调房间以免度过低,使茶叶变质。冬天也应避免将普洱饼茶放在暖气附近,以免度过高,使茶叶加速氧化。
2. 湿度:普洱饼茶的存湿度应在60%-70%之间。湿度过高,会使茶叶发霉;湿度过低会使茶叶变脆,作用口感。 存普洱饼茶的容器应选择透气性好的,如紫砂壶、瓷器等。
3. 光照:普洱饼茶应避免阳光直射。阳光直射会使茶叶氧化失去原有的风味。 存普洱饼茶的容器应选择不透光的,如竹筒、布袋等。
4. 异味:普洱饼茶应避免与有异味的物品接触。异味会渗透到茶叶中,影响茶叶的品质。 存普洱饼茶的容器应选择无异味的,如瓷、紫砂等。
二、普洱饼茶的存方法
1. 单独包装:为了保持普洱饼茶的品质应将其单独包装。包装材料应选择透气性好的,如竹筒、布袋等。包装时,应关注将茶叶压实,避免空气进入。
2. 定期通风:普洱饼茶应定期通风,以保持茶叶的湿度。通风时应将包装打开,让茶叶与空气接触。通风的频率应按照气候条件而定,一般每月一次。
3. 防止霉变:普洱饼茶在存期间容易发生霉变。一旦发现茶叶霉变,应立即清除霉菌。清除霉菌后,可用热水将茶叶冲泡,以去除霉味。
4. 避免混淆:存普洱饼茶时,应避免将不同年份、不同产地的茶叶混合。以免影响茶叶的品质。
三、普洱饼茶的食用方法
1. 热水浸泡:为了享受到更好的普洱饼茶,建议利用热水浸泡。可利用一个茶壶或茶杯,在冲泡前,将茶叶用热水实洗涤以去除茶叶中的灰尘和杂质。
2. 泡茶时间:普洱饼茶的泡茶时间应按照茶叶的年份而定。一般对于年份越久的茶叶泡茶时间越短;年份较短的茶叶,泡茶时间较长。
3. 茶具选择:泡普洱饼茶时,应选择透气性好的茶具,如紫砂壶、瓷器等。茶具的材质应与普洱饼茶的品质相匹配。
普洱饼茶的存关键在于环境、方法和时间。存得当,普洱饼茶才能发挥出其的风味。期望本文能为您的普洱饼茶存提供若干有益的参考。