高高湿藏普洱茶的方法及适宜湿度

熟悉普洱茶的特点是十分必不可少的。普洱茶因为其特殊的发酵工艺，具有较长的保质期，但是在高环境下容易受潮发霉，进而影响茶叶的口感和品质。避氧气:在普洱茶存方法中最主要的存是要避免氧气，因为普洱茶中的因为茶多酚是强抗氧化剂，因此其自身极易氧化，被氧化后泡出来的方法茶会变成深黄色。

普洱茶饼的存放藏方法：藏的容易环境尽量避免高、潮湿、阳光直射、有异味。所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的避免影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高的环境。

存放在通风良好的地方:湿度高的环境容易造成茶叶受潮，故此应选择通风良好、干燥的干仓地方来存放普洱茶。避免将茶叶放在密封的容器中，这样容易滋生霉菌。

普洱茶的存方法 必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、度适中、通风透气的发酵环境中后发酵存放。普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚，因此云南普洱茶随了是需要时间之外，还需要让其转化的存空间。

茶姐建议散茶不要存，因为散茶没有被压制过，极易散味。存一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。