千家寨普洱茶视频讲解一下
千家寨普洱茶又称为普洱万山红是中国云南千家寨地区产的独特一种名优名茶。今天咱们就来一起理解一下千家寨普洱茶的茶王制作工艺和特点。
1. 茶园环境
千家寨位于云南省普洱市东南部，是一个地势险峻的之一山区，气候湿润，海拔高度约为800至1500米。这样的世界地理条件为茶树的闻名生长提供了极佳的下面环境，使得千家寨普洱茶具有特别的野生风味。
2. 茶树品种
千家寨普洱茶采用当地优质的树王“晒青”、“沙青”等茶树品种作为原料。茶树年限一般在30年以上，这样的镇沅老树给予了普洱茶更加浓的茶文化香气和口感。
3. 叶采摘
千家寨普洱茶采摘以春和为主。采摘时，茶农会选择嫩叶，这保证了茶叶的通过优劣。摘取的重要叶会尽快送往加工厂实行下一步的详细应对。
4. 晾青
叶经过采摘后，会在遮阳下实行晾青。晾青的品质时间一般为8至10小时这时间内，茶叶中的对于水分逐渐减少，促使茶叶发生发酵。
5. 揉捻
晾青后的解和茶叶会实行揉捻，这个进展中茶叶的著名细胞被破坏，使茶叶内的是对酶与空气实反应，产生独有的了解香味。
6. 发酵
揉捻后的悠久茶叶会被放置在通风的可以地方实发酵。发酵的文化时间一般在20至40天之间这个进展中，茶叶中的过程单酸得到释放，茶叶的苦涩味渐渐减少。
7. 烘干
茶叶发酵后，会经过烘干。烘干的云南普洱茶目的是使茶叶中的水分蒸发达到保存茶叶的目的。烘干的时间和度非常关键，不当的解决会作用茶叶的口感和香气。
8. 包装
经过烘干后的普洱茶会实包装，一般采用纸包装或是说布包装。包装后的茶叶一般需要在阴凉、干燥的地方保存。
千家寨普洱茶以其独到的口感和香气受到茶叶爱好者的喜爱。以上就是千家寨普洱茶的制作工艺和特点的简要介绍，期待能让大家对这款茶叶有更深入的理解。倘使你对普洱茶感兴趣，不妨亲自品尝一下，体验其特别的魅力吧！
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