普洱茶白茶执行标准号-普洱茶的执行标准号
普洱茶白茶执行标准号
普洱茶白茶是一种中国特色的茶叶,属于发酵茶类。普洱茶白茶的执行标准号是GB/T 18761-2003。
根据该标准,普洱茶白茶的外观应为条索紧细、形状完整、色泽银黑发亮。新茶叶色泽嫩,陈茶叶色泽油润黑亮,其色泽是普洱茶白茶优质的一个重要指标。
普洱茶白茶的香气应具有独特的陈香,闻之清香幽雅。在品尝时,其滋味应有浓的茶香,口感醇和柔,且带有一定的苦涩味。
普洱茶白茶的色应为红黄或红棕色,叶底颜色为红棕色或红褐色。在冲泡时,一般使用高开水冲泡,泡水时间较长,能够更好地释放出茶叶的香气和味道。
普洱茶白茶在保质期方面,应注意防潮、防蛀、防异味。由于其发酵程度较高,所以在保存时要放置在通风、干燥、阴凉的地方,以免茶叶受潮霉变。
此外,普洱茶白茶的茶叶收购、加工、包装等环节也有相应的标准要求。茶叶的采摘应在清晨或傍晚,要选取新嫩叶,避免受到太阳光的直射。加工过程中要保持适当的度和湿度,不得进行过度揉捻和破坏茶叶原有的形状。而在包装方面,应采取密封包装,以保持茶叶的新度。
所以,普洱茶白茶的执行标准号GB/T 18761-2003对茶叶的外观、香气、滋味、色泽以及茶叶的收购、加工、包装等方面都有详细的规定,旨在保证普洱茶白茶的质量和口感,加强对普洱茶白茶的管理和监,保障消费者的权益。
责任编辑:慢条斯理
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