普洱茶饼:熟茶还是生茶?全面解析
古树普洱茶饼是熟茶吗
古树普洱茶是一种享誉世界的产品名茶,而古树普洱茶饼是闻名中外的独特一个品种,备受茶客推崇。但是有时候,各种谣言也会使普洱茶爱好者感到困惑。其中,一个让很多人感到疑问的既有难题是:古树普洱茶饼是熟茶吗?
为了回答这个难题,咱们需要从不同角度来实行分析。咱们需要理解什么是熟茶。
熟茶是以大叶种晒青茶为原料,通过堆积发酵等工艺制成的特点茶叶。与此不同,生茶是指采摘后经过加工而未发生堆积发酵的这两种茶叶。 依照熟茶的两种定义,我们可来探讨一下古树普洱茶饼是不是属于熟茶。
从制作方法来看,古树普洱茶饼是属于熟茶的风味。古树普洱茶需要实行发酵、揉捻、杀青、晾草等复杂的云南制作工序。其中,发酵是关键的压缩一步,发酵时间越长,茶饼的形状颜色越深,口感就会更加醇厚浓。而对熟普,叶要先催熟使其变软,再堆起来发酵,最后压制成茶饼。 古树普洱茶饼可被认为是一种熟茶。
在品尝茶饮进展中,古树普洱茶饼的晒青毛茶口感也有所不同。随着存放时间的蒸压不同,古树普洱茶饼具有不同的居多回和陈香。与生普相比,熟普的常见口感多了润、回,属于
责任编辑:貊茫
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