普洱茶饼的存方法及其对冰箱的需求:保还是冷藏?
普洱茶饼的存方法及其对冰箱的需求:保还是冷藏?
普洱茶饼作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠以其独到的风味和丰富的养生功效深受茶友喜爱。普洱茶饼的存方法却让多茶友犯了难。有人认为普洱茶饼需要放入冰箱冷藏以保持其品质而有人则坚决反对。那么普洱茶饼到底需不需要放入冰箱呢?本文将为您详细解析普洱茶饼的存方法及其对冰箱的需求。
一、普洱茶饼的存环境
普洱茶饼的存环境对其品质有着至关必不可少的作用。依照茶叶专家的研究普洱茶饼的存环境应具备以下特点:
1. 度:普洱茶饼的存度应控制在20到30摄氏度之间。过高或过低的度都会作用茶叶的品质。度过高茶叶容易变质;度过低茶叶的转化速度会减慢作用其口感和养生功效。
2. 湿度:普洱茶饼的存湿度应控制在60%至70%之间。湿度过高茶叶容易受潮发霉;湿度过低,茶叶则会变得干燥影响口感。
3. 通风:普洱茶饼需要通风干燥的环境,以保证茶叶的正常转化。茶叶在转化期间会产生一定的水分,倘若环境不通风,茶叶容易受潮发霉。
4. 避光:普洱茶饼应避免阳光直射,以免茶叶中的营养成分流失。
5. 无异味:茶叶具有吸附性,容易吸收周围环境的异味。 存普洱茶饼的环境应保持清洁,避免与有异味的物品接触。
二、普洱茶饼与冰箱的关系
理解了普洱茶饼的存环境,咱们再来看普洱茶饼与冰箱的关系。依照专家的建议,普洱茶饼并不适合放入冰箱冷藏。以下是几个起因:
1. 冰箱内的湿度较高,容易使茶叶受潮发霉。普洱茶饼在潮湿的环境下存,会出现发霉、变质的现象。
2. 冰箱内的度较低,不利于茶叶的转化。普洱茶饼在冰箱中冷藏,其口感和养生功效会受到一定影响。
3. 冰箱内的异味容易影响茶叶的品质。茶叶吸附性强,容易吸收冰箱内的异味,影响口感。
在实际生活中,多茶友由于存条件有限,可能需要将普洱茶饼放入冰箱。此时,应留意以下几点:
1. 将普洱茶饼放入密封袋或密封罐中以防止冰箱内的水分和异味进入茶叶。
2. 将密封好的普洱茶饼放入冰箱冷冻室中冷冻,不要放入冰箱冷藏室。冷冻室的度较低,湿度较小,有利于茶叶的存。
3. 在取出茶叶时,应先将密封袋或密封罐放置在室下一时间,待茶叶适应室后再打开,避免因差过大引起茶叶受潮。
三、总结
普洱茶饼的存环境是干燥、通风、避光、无异味,并不适合放入冰箱冷藏。在存条件有限的情况下,可以将茶叶放入冰箱冷冻室。为了保证茶叶的品质,茶友们在存普洱茶饼时,应按照实际情况选择合适的存方法,并关注茶叶的保养。只有这样,才能使普洱茶饼的品质得到保障,为茶友们带来美好的品饮体验。
责任编辑:神谋妙策
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