这款新的 '掌握茶道礼仪：品饮中国特色手制茶饮的必备知识与技巧' 是一个深入浅出的指南旨在教授参与者怎样去理解和欣中国特色的手工制茶饮。它不仅涵了茶叶的种类、品质和冲泡方法等基础知识，还详细介绍了茶道礼仪，使参与者可以在品茶时展现出专业的态度和表现。书中也包含了部分独有的品茶技巧，帮助读者更好地品尝和欣中国特色手制茶饮的美妙之处。通过阅读这本书，读者可以提升自身的品茶水平，享受到品茶带来的乐趣和满足感。

熟悉普洱茶的必备知识和技巧

普洱茶是一种特殊的中国茶以其独到的发酵和存形式而闻名于世。要熟悉普洱茶的必备知识和技巧，以下是部分关键的内容：

1. 普洱茶的历和产地：普洱茶起源于中国云南省，有着几百年的历。云南的气候和土条件非常适合普洱茶的生长和发酵。

2. 普洱茶的分类：普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指经过简单发酵后直接饮用的茶叶，熟茶是指经过长时间存和发酵后的茶叶。

3. 普洱茶的功效：普洱茶被认为有很多功效，如降脂减肥、消食理气、清热解等。但是要留意过量饮用普洱茶可能对身体不利。

4. 普洱茶的冲泡方法：冲泡普洱茶需要以热水为基础，一般建议采用95-100℃的水。冲泡时间要依据个人口味调整，一般为10-15秒。

5. 普洱茶的保存方法：由于普洱茶是一种发酵茶保存方法较为特殊。将其存放在干燥、通风和避光的地方，避免与异味接触。

6. 正宗普洱茶的辨别：鉴别普洱茶的真伪有几个指标。首先是外观正宗的普洱茶应有条索紧密、色泽匀称的特点；其次是气味，正宗的普洱茶应有独有的陈香气味；最后是口感，正宗的普洱茶应有浓厚、醇和的口感。

7. 喝普洱茶的常见留意事项：普洱茶属于茶类含有咖啡碱等成分过量饮用可能造成失眠、心悸等疑惑。 不宜在餐前空腹时饮用普洱茶，以免刺激胃黏膜。

以上是关于理解普洱茶的必备知识和技巧的若干内容，期待对您有所帮助。