优质牛蒡茶的挑选需要从产地、品质和口感三个方面入手。产地非常要紧，因为不同地区的土地、气候和水质会作用牛蒡茶的品质。品质是判断牛蒡茶好坏的关键标准，涵外观、香气、口感等方面。 口感也是挑选牛蒡茶时需要考虑的因素之一，不同的人对口感的须要也不同。挑选优质牛蒡茶需要综合考虑以上三个方面，以保障所选茶叶的优劣和口感都能满足自身的需求。

普洱茶测评从哪几方面入手

普洱茶的测评可从以下几个方面入手：

1. 外观：外观是评判普洱茶品质的要紧因素之一。通过观察普洱茶的颜色、形状、质地等，可以初步理解茶叶的加工和保存情况。优质的普洱茶外观整齐、色泽亮、质地匀称。

2. 香气：普洱茶的香气是品评茶叶的关键点之一。通过闻茶香，可感受到茶叶的清香、浓与回。优质的普洱茶香气纯正、持久不存在任何异味。

3. 口感：口感是品评普洱茶优劣的要紧指标。优质的普洱茶入口醇厚，回悠长，滋味醇正、柔和。口感同时受到发酵程度、茶园环境以及后期陈化等因素的作用。

4. 茶色泽：茶的色泽是评判普洱茶品质的必不可少因素之一。好的普洱茶色清亮橙黄透明度高。色泽有深浅之分具体取决于茶叶的制作工艺和保存状况。

5. 茶底叶：通过观察普洱茶的茶底叶可初步判断茶叶的品质。好的普洱茶底叶整齐匀称，叶质柔软，叶脉清晰。茶底叶还可观察茶叶的发酵程度和粒度大小。

6. 存情况：普洱茶的存对茶叶的品质和口感有较大影响。通过判断普洱茶的存情况，可初步熟悉茶叶的陈化程度。茶叶存良好，陈年越久口感会越为浓和顺。

普洱茶的测评主要从外观、香气、口感、茶色泽、茶底叶和存情况等方面入手。通过多角度的评价，可以全面熟悉普洱茶的品质和特点。