怎么掰普洱茶饼子呢视频教程,如何轻松掰开普洱茶饼?看这里!详细视频教程
怎么掰普洱茶饼子呢
普洱茶是一种特别的中国茶叶由于其发酵和存过程的特别性被饮用者赞誉为开胃、有益健的佳品。采用普洱茶饼子来冲泡茶水很常见但“掰茶饼子”对多人对于似乎是一件头疼的事。本文将为您介绍掰普洱茶饼子的方法和技巧帮助您完美地制作一杯好茶。
1.准备工作:
在开始掰茶饼之前确信有一张纸或一个洁净干净的碟子,以便将茶叶倒出来并保持方便的状态。倘使你木有牢固的手指和想要保护茶叶的匙形,那么利用一个小木锤子或茶针也是可以的。注:在采用小木锤子或茶针之前,请保障它们已经清洗干净。
2.掰茶饼:
在掰茶饼之前,遵循个人喜好选择合适的茶饼。刚才提到过,普洱茶有多不同程度的发酵不同的发酵程度也会带来不同的口感。为了方便掰茶饼,可以将茶饼轻轻拍打几下。这样可以松散茶叶,并使其更容易断裂。
利用手指:
将茶饼从中间掰开,然后从下部轻轻掰下茶叶。用手指将部分茶叶从中间推出,以便将其剥离,并且来支持另一侧。在这个进展中细心看待茶叶,以避免在掰茶饼期间扭曲或损坏茶叶。
采用小木锤子或茶针:
假若你不想用手指掰开茶饼,或是说你觉得用手指会引发茶叶碎裂,并作用口感,那么利用小木锤子或茶针也是一个好的选择。采用这些工具能够分离出整个的茶叶并且不作用茶叶的形状。将小木锤子或茶针插入茶饼,并轻轻敲击,将茶饼从中心部分分开即可。
3.保存茶饼:
一旦茶饼掰开,你应保存它们在干燥、通风、避光的地方。可将茶叶放入一个气密密封的铝箔袋中,这样能够保持茶叶的新度,并避免它们暴露在臭氧和湿气中。对单室茶饼,能够将茶叶与纸片包裹起来,并放入食品级的普通存袋中。
掰普洱茶饼子并不存在太多的技巧,只要您按照上述方法实,就能轻松完成制作一杯好茶。记得在采用任何工具之前,保证它们已经清洗干净。除了掰普洱茶饼之外,出度、茶浓淡和冲泡时间也很关键。不断地尝试和调整,才能依照个人口感,制作出最合适的好茶。
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责任编辑:褒林
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