普洱茶香的做法大全-普洱茶香的做法大全视频
普洱茶香的做法大全
普洱茶香是一道非常经典的菜品,因其独特的风味和健的功效而备受喜爱。下面给大家介绍一下普洱茶香的做法大全。这里有六道普洱茶香的经典做法,每一道都有独特的口感和口味,希望能为大家带来一些帮助。
一、普洱牛骨
所需材料:
1. 牛骨500克
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
7. 胡椒粉适量
步骤:
1. 牛骨洗净后,用开水焯水,去掉血水和杂质。
2. 焯水后的牛骨洗净,放入炖锅中,加入片、大葱和适量的普洱茶袋。
3. 倒入适量的冷水,大火煮沸。
4. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮2-3小时。
5. 炖煮好后,加入适量的盐和胡椒粉调味,即可食用。
二、普洱鸭肉
所需材料:
1. 鸭肉500克
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
7. 香菜适量
步骤:
1. 鸭肉洗净后,剁成块状,用开水焯水,去腥。
2. 焯水后的鸭肉洗净,放入炖锅中,加入片、大葱和适量的普洱茶袋。
3. 倒入适量的冷水,大火煮沸。
4. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮2-3小时。
5. 炖煮好后,加入适量的盐和香菜调味,即可食用。
三、普洱海
所需材料:
1. 头、骨500克
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
7. 虾、蟹等海适量
步骤:
1. 头、骨洗净后,用开水焯水,去掉血水和杂质。
2. 焯水后的头、骨洗净,放入炖锅中,加入片、大葱和适量的普洱茶袋。
3. 倒入适量的冷水,大火煮沸。
4. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮2-3小时。
5. 炖煮好后,过滤出头、骨,再加入适量的虾、蟹等海,煮沸后加盐调味,即可食用。
四、普洱蔬菜
所需材料:
1. 蔬菜(例如:胡萝、白萝、蘑菇、黄瓜等)适量
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
步骤:
1. 蔬菜洗净后,切成适当的大小。
2. 炒锅中加入适量油,放入片、大葱煸炒。
3. 放入蔬菜,翻炒均匀。
4. 加入适量的普洱茶袋,炒匀。
5. 倒入适量的水,大火煮沸。
6. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮20-30分。
7. 炖煮好后,加入适量的盐,即可食用。
五、普洱素菜
所需材料:
1. 素菜(例如:豆腐、冬瓜、竹笋、木耳等)适量
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
步骤:
1. 素菜洗净后,切成适当的大小。
2. 炒锅中加入适量油,放入片、大葱煸炒。
3. 放入素菜,翻炒均匀。
4. 加入适量的普洱茶袋,炒匀。
5. 倒入适量的水,大火煮沸。
6. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮20-30分。
7. 炖煮好后,加入适量的盐,即可食用。
六、普洱膳
所需材料:
1. 材(例如:当归、黄芪、参等)适量
2. 普洱茶袋2包
3. 片5片
4. 大葱1棵
5. 料适量
6. 盐适量
步骤:
1. 材洗净后,放入炖锅中,加入适量的普洱茶袋、片和大葱。
2. 倒入适量的水,大火煮沸。
3. 煮沸后,加入适量的料,再用小火慢慢炖煮2-3小时。
4. 炖煮好后,加入适量的盐,即可食用。
以上就是普洱茶香的六道经典做法,每一道都有独特的口感和口味。希望这些做法能给大家带来一些灵感,尝试一下制作美味的普洱茶香,享受健和美味的结合。