勐海老树普洱茶12年-勐海老树普洱茶12年价格表

勐海老树普洱茶12年

老树普洱茶是中国云南省最知名的茶叶之一，而勐海老树普洱茶则是云南普洱茶中的佼佼者。它以其独特的风味和经典的12年陈年工艺而闻名于世。本文将为您介绍勐海老树普洱茶的种植、收割、加工和品饮过程，并揭示其丰富的医价值。

一、种植和收割

勐海地处云南西南部，气候暖湿润，土肥，非常适宜普洱茶树的生长。勐海老树普洱茶采用的是云南古树品种，这些茶树从生育期开始就未加人工化肥、农等。茶农们注重遵循自然生长规律，用传统方法保护古茶树，使其保持原始纯度。

在勐海，茶树生成年限达到几十甚至上百年的被称为“古树”。而那些年限更长久的就被称为“老树”。采摘勐海老树普洱茶要在春，这个时候茶叶含有更丰富的营养物质和天然香气。

二、加工过程

在采摘后，勐海老树普洱茶需要经历一系列独特的加工过程。首先，茶叶需要进行杀青，通过高蒸热蒸煮，使茶叶失去自然的新感，进而开始发酵过程。之后，茶叶被摊开晾凉，并与空气充分接触，以确保发酵效果。发酵过程的度和湿度需要精确控制，以确保茶叶能够均匀发酵。

随后，茶叶进入压制工序。常见的压制形状包括饼状、沱茶和砖茶。这些形状便于茶叶存和运输，并有助于茶叶陈化过程。勐海老树普洱茶的陈化周期至少为12年，有些高档品种甚至可以陈化几十年。

三、品饮技巧

勐海老树普洱茶在品饮时需要特殊的冲泡技巧。首先，选择干燥的茶饼，将其破碎成适合冲泡的大小。然后，用沸水冲泡茶叶，时间控制在10-15秒。冲泡好的茶叶具有醇厚的口感和浓的香气。

对于勐海老树普洱茶，茶友们可以尝试使用紫砂壶或玻璃品茶具，以突出其优雅的外观。而且，由于其颇饱满的口感，茶友们也可以搭配糕点或甜点一同品尝，以增加口感层次和风味印象。

四、医价值

勐海老树普洱茶在医上也有很高的价值。它被认为具有降脂、降血压、保肝护胃以及抗氧化的功效。茶叶中的茶多酚和咖啡碱等成分可以帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。此外，普洱茶中的茶多酚还可以降血脂、降血压，有助于预防心脑血管疾病的发生。

所以，勐海老树普洱茶是一款值得品尝的珍贵茶叶，其独特的种植和加工工艺，以及丰富的医价值使其备受茶友们喜爱。无论是从饮茶的角度还是从健的角度来看，勐海老树普洱茶都是一种值得收藏和品尝的茶叶。