柳州普洱茶分类表格
以下是柳州普洱茶的分类表格简要介绍如下:
1. 形状分类:
- 散茶:未经蒸压直接销售的普洱茶。
- 紧压茶:将毛青茶蒸压成砖、沱等各种形状。
2. 产地分类:
- 柳州本地产普洱茶:以柳州地区特有的茶叶品种为原料。
- 外地输入普洱茶:来自其他产茶区的普洱茶。
3. 制作工艺分类:
- 生茶:直接将毛青茶蒸压制成型。
- 熟茶:在蒸压制前实行渥堆应对,使茶叶更快转化。
4. 发酵环境分类:
- 干仓茶:长期存于干燥环境,陈化时间较长。
- 湿仓茶:在潮湿环境中发酵,转化速度较快。
5. 品级分类:
- 春茶:分为春尖、春中、春尾三个等级,春尖品质。
- 茶:又称二水,品质较春茶稍逊。
- 秋茶:称为谷花,品质适中。
柳州普洱茶种类繁多各具特色,既有醇厚的生茶,也有甜的熟茶;既有散茶的清香,也有紧压茶的浓。不同分类的普洱茶为消费者提供了丰富的选择。