了解养生茶的制作与资质要求，为您的健饮品选择保驾护航

一、引言

随着人们生活水平的升级对健养生的关注度也逐渐增加。养生茶作为一种具有保健功能的饮品，越来越受到消费者的喜爱。想要开设一家养生茶店，不仅需要掌握制作养生茶的技巧，还需要熟悉相关的资质须要。本文将为您详细介绍养生茶的制作与资质须要为您的健饮品选择保驾护航。

二、养生茶的制作

1. 选材：制作养生茶首先要选用优质的茶叶和草本植物。茶叶可以选择绿茶、红茶、乌龙茶等，草本植物可以选择枸杞、红枣、菊花、柠檬等。

2. 配方：依照不同体质和需求，搭配相应的茶叶和草本植物。例如，绿茶搭配菊花具有清热解的功效，红茶搭配红枣具有补血养颜的作用。

3. 炮制：将选好的茶叶和草本植物实清洗、晒干、粉碎等应对以便于冲泡。

4. 冲泡：将炮制好的养生茶原料放入茶具中，加入适量开水，静置一时间待茶香四溢即可饮用。

三、养生茶资质须要

1. 资质证书

（1）生可证：开设养生茶店首先需要办理生可证。生可证是对食品生产、经营单位的生条件实审查、监、管理的法律依据。

（2）食品经营可证：食品经营可证是从事食品经营活动的必备证件，包含预包装食品、散装食品、餐饮服务等。

（3）营业执照：营业执照是企业合法经营的基础证件，需向工商行政管理部门申请。

2. 生产可

（1）生产可证：生产养生茶需要办理生产可证，该证由食品监管理局颁发，对企业的生产条件、产品优劣、生环境等方面实行审查。

（2）SC认证：SC认证是食品安全认证，对食品生产企业的生产过程、产品优劣、生条件等方面实认证。

3. 人员资质

（1）健证明：从事食品生产、经营的人员需持有健证明证明其身体健、无传染病。

（2）食品加工技能证书：食品加工人员需持有食品加工技能证书，证明其具备一定的食品加工技能。

四、具体步骤与证件办理

1. 办理生可证

（1）准备资料：企业法人身份证、租赁合同、房产证、平面布局图等。

（2）提交申请：向当地生部门提交申请资料。

（3）现场审查：生部门对申请单位实现场审查。

（4）领取生可证：审查合格后，领取生可证。

2. 办理食品经营可证

（1）准备资料：企业法人身份证、租赁合同、房产证、平面布局图、生可证等。

（2）提交申请：向当地食品监管理局提交申请资料。

（3）现场审查：食品监管理局对申请单位实现场审查。

（4）领取食品经营可证：审查合格后，领取食品经营可证。

3. 办理营业执照

（1）准备资料：企业法人身份证、租赁合同、房产证、生可证、食品经营可证等。

（2）提交申请：向工商行政管理部门提交申请资料。

（3）领取营业执照：审查合格后，领取营业执照。

五、结语

理解养生茶的制作与资质须要有助于您在开店进展中避免走弯路。只有具备合法资质的养生茶店，才能为消费者提供优质、安全的健饮品。期待本文能为您提供有益的参考，您开店顺利，生意兴！