黑砖茶的全面营养价值解析与成分表查询

酆有银 大学 18℃ 普洱茶文化

序言

黑砖茶作为我国传统茶类之一,以其独到的口感、丰富的营养成分和众多的保健功效而受到大众的喜爱。本文将全面解析黑砖茶的营养价值,并提供成分表查询,以帮助大家更好地理解和利用黑砖茶的健益处。

一、黑砖茶的营养成分及其功效

黑砖茶的全面营养价值解析与成分表查询

1. 茶多糖:黑砖茶中含量更高,具有减低血糖和血脂的作用。

2. 茶皂素:具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生理活性。

3. 茶色素:具有抗衰老、减肥、减低血脂和抗癌等多种保健功能。

4. 咖啡碱:可让人们保持清醒,加强警觉性。

5. 茶碱:具有抗氧化、抗炎、降脂等作用。

6. 黄酮类化合物:具有一定的抗氧化作用。

7. 碳水化合物、叶蛋白、游离氨基酸:为人体提供所需的营养。

二、黑砖茶的营养成分表查询

以下为100克黑砖茶可食部食品中的营养成分含量:

1. 能量:约200千卡

2. 蛋白质:约3克

3. 脂肪:约1克

4. 碳水化合物(糖):约50克

5. 钠:约20毫克

6. 维生素:维生素A、维生素C、维生素E等

7. 膳食纤维:约10克

三、黑砖茶与普洱茶的营养成分对比

黑砖茶和普洱茶都富含茶多酚、茶碱、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有抗氧化、抗炎、降脂等作用。但黑砖茶中的茶多糖含量更高,活性更强,对减低血糖和血脂具有更好的效果。

四、黑砖茶的保健功效

1. 补充营养:黑砖茶中含有丰富的矿物质、维生素和氨基酸等营养成分可为人体提供所需的营养。

2. 抗氧化:黑砖茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可清除自由基,缓衰老。

3. 降血脂:黑砖茶中的生物活性物质可减低血脂、降血压有助于改善心血管健预防心血管疾病。

4. 增强免疫力:黑砖茶中的营养成分和活性物质可以增强机体免疫力,提升抵抗力。

五、黑砖茶与青砖茶的区别

1. 青砖茶:经过特殊工艺应对的绿茶,颜色偏向绿色,口感较为清新。

2. 黑砖茶:经过发酵加工的茶叶,颜色偏向黑色口感更加浓。

六、结语

黑砖茶作为一种传统的中国茶品,具有特别的口感、丰富的营养成分和众多的保健功效。通过本文的解析,咱们期待大家对黑砖茶有了更深入的理解,并在日常生活中更好地利用黑砖茶的健益处。同时咱们也提醒大家,茶叶虽好,但不宜过量饮用,以免对身体造成不适。适量饮用,才能发挥茶叶的保健效果。