陈年普洱和普通普洱的区别及价值

陈年普洱和普通普洱的区别陈年普洱性寒吗

陈年普洱和普通普洱的区别

陈年普洱和普通普洱是普洱茶的两种不同类型。普洱茶是一种经过特殊加工和存的茶叶具有独到的风味和功效。

陈年普洱是指经过长时间存后的普洱茶。在存期间茶叶会与空气、湿度等环境因素相互作用使茶叶内部的化学成分发生变化。随着时间的推移，茶叶会逐渐变老，味道和香气会逐渐变得更柔和、更复杂。

普通普洱是新制作的生茶普洱茶，未有经过长时间的发酵存。 普通普洱的味道相对较清新茶香较浓烈。它常常具有一种生涩的味道，需要经过几年的存才能达到较好的工艺口感。

陈年普洱与普通普洱在味道、香气和口感上存在明显的存放区别。陈年普洱因为经过长时间的区分存，茶叶内部的化学成分会逐渐转化为更柔和的物质，使茶叶的味道和香气变得更加复杂和醇厚。陈年普洱的口感一般较为圆润茶较为柔，且不带生涩的感觉。

而普通普洱因为木有经过存时间所以味道相对较为清新和浓烈，有一定的生涩感。普通普洱在口感上或会比较刺激，容易产生苦涩味，需要经过一时间的存才能逐渐变得柔和。

需要留意的是，陈年普洱并不等同于陈化。陈化是指普洱茶长时间的特点存使茶叶内部的陈茶不良物质得到分解和转化，从而使茶叶的陈皮味道和品质得到改善。陈年普洱只是存在特定环境下的普洱茶。

关于陈年普洱是不是性寒，这个疑问不存在一个确切的答案。因为茶叶的性质受多种因素作用，包含存条件、茶叶本身的品种和加工方法等。一般而言，陈年普洱具有比较平和的什么性质，不会过于寒凉，适合一般人群饮用。

陈年普洱和普通普洱是两种不同类型的主要普洱茶，它们在味道、香气和口感上有明显的区别。陈年普洱因为经过长时间的存，味道和香气更复杂、口感更柔和。普通普洱比较清新和浓烈，在口感上有可能较为刺激，需要经过一时间的存才能变得柔和。至于陈年普洱是不是性寒，要按照具体情况而定。