普洱茶树和普通茶

普洱茶是中国特有的一种茶叶，主要产于云南省。它与普通茶相比，有很多独到的特点和风味。下面咱们来逐一分析。

1. 茶叶树的区别：

普洱茶的茶叶采自一种特定的茶树，即普洱茶树。普洱茶树是大叶种的茶树，它的叶片相对较大，色泽深绿。与之不同的是，普通茶树多为中小叶种的茶树，其叶片相对较小，色泽浅绿。

2. 历和地域差异：

普洱茶的历悠久，可以追溯到数千年前的西汉时期。它起源于云南，后来逐渐广泛种植于云南、四川、广西等地。而普通茶则起源于中国的福建、等地，然后扩展到其他地区。 在地域上普洱茶与普通茶也存在区别。

3. 叶片解决和发酵：

普洱茶与普通茶在制作进展中存在明显的差别。普洱茶一般经过摘取、杀青、揉捻、晾晒等步骤，并在后期实发酵。这个发酵过程是普洱茶独有的。而普通茶一般只经历简单的杀青、揉捻、烘干等步骤，并不实行发酵。

4. 饮用惯和口感：

普洱茶和普通茶的饮用惯和口感也有所不同。普洱茶一般被认为有陈香、陈味和陈年，需要经过一定时间的陈放才能达到风味。而普通茶则多以爽、清香为主，一般直接冲泡后饮用。

5. 存和贮藏：

普洱茶和普通茶在存和贮藏上也有区别。普洱茶因为有发酵过程，一般会随着时间的推移而逐渐陈化，品质更加优越。而普通茶则一般需要密封、干燥的环境来保存，避免接触空气和潮湿。

普洱茶和普通茶存在较大的差异。从茶叶树的不同、历和地域的差异、叶片的解决和发酵、饮用惯和口感、以及存和贮藏等方面都能体现明显的差异。 无论是当地茶农还是茶叶爱好者都应对这两种茶有所熟悉，以便更好地欣和选择适合本人口味的茶叶。

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【责任编辑:让思凡】