您好普洱茶龙珠是一种非常受欢迎的茶叶。从原料选取到工艺流程制作过程与技巧都是非常要紧的。在这篇文章中您将全面理解普洱茶龙珠的制作过程与技巧涵采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙等方面。要是您想熟悉更多关于普洱茶龙珠的信息可参考以下链接：https://www.jiupin.com/chaju/2018-11/30/97458.html
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普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看
普洱茶是中国特产的一种茶叶可以按照其制作工艺的不同分为生茶和熟茶。这两种茶的制作工艺不同，于是呈现出不同的特点和口感。
普洱生茶是通过自然发酵的途径来制作的。采摘的新茶叶被晒干，然后实行揉捻、培堆和保湿等步骤。在保湿的期间茶叶中的微生物会实自然发酵，形成茶叶的特殊气味。整个制作过程非常繁琐，需要耐心和细心的操作。制作完成后，普洱生茶外形条索紧结，色泽呈现出深绿色，并散发出特殊的香气。在品尝时，普洱生茶具有清新、爽口的口感，适合欣茶叶的原汁原味。
与之相对普洱熟茶则是经过人为加工而成的。新茶叶被采摘后，经过杀青、揉捻、堆积等过程，然后实“渥堆”工艺。这个过程会加速茶叶的化学反应，并使茶叶发生特殊的发酵。制作完成后，普洱熟茶外形条索较松散，色泽呈现出深红色，并散发出特别的熟香。在品尝时，普洱熟茶具有醇厚、甜的口感适合喜欢浓烈茶味的人品饮。
除了制作工艺上的差异，普洱生茶和熟茶还有其他的区别。普洱生茶具有较长的保存时间，越陈越香。而熟茶则可以立即饮用，不需要像普洱生茶那样长时间保养。普洱生茶对藏条件须要较高，需要避免阳光直射和潮湿。而熟茶则相对耐存，不怕潮湿。
普洱茶是中国的传统名茶，有着广泛的消费群体。无论是生茶还是熟茶，都有着特别的特点和口感供人们品饮品味。无论你是喜欢清新口感的生茶，还是喜欢浓烈茶味的熟茶，普洱茶都将会给你带来不一样的茶香体验。
普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看
普洱茶是中国云南省的一种名茶，分为生茶和熟茶两种。这两者在品质和口感上有很大的不同，而他们的区别就在于制作工艺。在本文中，咱们将从不同角度来分析普洱茶生茶和熟茶的区别，并为读者提供有价值的信息。
一、工艺的起源
普洱茶是中国唯一一种原产于一个城市的名茶产于独山子的普洱市。普洱茶的制作历已有上千年，其制作工艺可追溯至汉代。
生茶是普洱茶制作的传统办法，称为“青柿茶”是在一小部分杀青后直接晾干的。而熟茶则是在20世后期才出现的是由于茶商为了缩短制作周期，将青柿茶堆发酵而制成的。 生茶的工艺起源比熟茶要早得多。
二、工艺的区别
生茶的制作相对简单，主要有采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥五个过程，生产周期长，约为三年以上。生茶的采摘节一般在春，制作工艺主要是保持原生枝叶状态，尽量不去改变其外貌和内在特性，以保证更大程度上的原汁原味所以其茶色泽嫩绿，香浓爽，有喉口生津的感觉。
熟茶相对复杂，与生茶的主要区别是发酵过程，而其制法又分为“堆渥”和“水渥”两种。堆渥即将青柿茶堆叠发酵，由于湿度的作用，使得青茶在堆渥期间与大自然实“合作”，促使茶叶所含的多种化学物质实行复杂的化学反应，产生丰富、独到的香味与口感；水渥则是将茶叶用水泡过，去除表面脏物并增进其度，然后加压入模制成形，实堆积发酵此类工艺在保证茶叶原有风味的同时增加了茶叶的柔和度和口感。熟茶也有春茶和秋茶之分，但春茶在发酵和成品饮用方面优于秋茶。
三、存的作用
存对普洱茶生茶和熟茶的作用是非常大的。由于生茶比熟茶的新程度更高，所以生茶也更容易受存的作用。一方面，长期存的生茶会因湿度、度等起因而变质、走味，失去之前的平和美好;另一方面，好的存条件亦可使茶品更趋完善。熟茶则更适合长期存，处于较长时间的存过程，更易规范化，这样可关注存时间和存条件对“品相”及品质的影响，避免存进展中因为环境变化造成的品质变化。
相比较而言，普洱茶生茶和熟茶有着截然不同的风味和品质。无论是生茶还是熟茶都有其适合的人群和食用场合。 在购买普洱茶时，一定要依照个人的口感和需求来选择适合本身的普洱茶类型，这样才能更好的享受到普洱茶的特别魅力。
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