普洱茶饼的冲泡方法 冲泡普洱茶饼首先就需要准备茶刀，把茶饼打开，用茶刀的侧面沿着边缘 *** 去，稍微的使用一些力气往里面推进，这样不会弄的非常散碎，然后向上用力撬开。高杀青的茶饼面看起来偏红或者偏黄、偏灰，不均匀，冲泡出来的茶浑浊，茶底不油亮，重泡之下上颚会干甚至会锁喉。而杀青度过高后期转化最明显的特点就是茶水会一年比一年薄。

紫砂罐存茶，将生普洱茶饼放入干燥干净的紫砂罐中，最后将罐口住。 低贮藏 生普洱茶饼可以放入冰箱中贮藏，在存茶时，茶叶的外包装不能扔掉，否则茶叶会吸味。泡茶先杯，用开水冲洗干净茶具，并提高茶具的度。然后再投茶，冲泡普洱茶饼一般投茶7-8g，根据个人惯，可以先用90度的热水洗茶，注水三分之二右即可，倒掉不喝。

总体而言，存普洱茶饼的相对湿度湿度以60%到70%右最为合适，通过以上的可采用方法可以较好地控制茶饼的即可湿度，让普洱茶饼保持良好的把握品质和口感。

高杀青的茶饼面看起来偏红或者偏黄、偏灰，不均匀，冲泡出来的茶浑浊，茶底不油亮，冲泡之下上颚会干甚至会锁喉。而杀青度过高后期转化最明显的特点就是茶水会一年比一年薄。