普洱既不是红茶也不是绿茶，而是黑茶。 普洱茶是中国传统名茶之一，主要产于云南省普洱地区。它的制作方法与其他茶类有很大的不同，属于一种后发酵茶。九州醉餐饮网的专业问答栏目对普洱茶是绿茶吗做出了语音回答，不是。普洱茶与我国六大茶类均有区别。我国六大茶类为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶。

解密普洱茶：它究竟是红茶还是绿茶？摘要：普洱茶常令人感到困惑，究竟是属于红茶还是绿茶？本文将为您揭开这个茶叶之谜，从其产地、制作工艺以及特点三个方面进行详细解答。

普洱分为生茶和熟茶两种类型，而且生茶主要呈黄绿色，熟茶主要呈红褐色，所以很多人会认为普洱不是红茶就是绿茶，其实都不是的。普洱茶属于发酵茶的一种形式。普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶，普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶不属于绿茶，绿茶是六大茶类之一，而普洱茶自成一类，是一种特种茶，因主要集散于普洱县而得名，经萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等工艺制作而成。普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶，普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法。

接下来，我们再来看看普洱茶到底是黑茶还是绿茶这个问题。其实，普洱茶并不属于绿茶。