竹溪茶和普洱茶的区别在哪里，揭秘竹溪茶与普洱茶的不同之处-普洱生茶熟茶

竹溪茶和普洱茶的采摘区别在哪里

竹溪茶和普洱茶的区别在哪里，揭秘竹溪茶与普洱茶的不同之处

竹溪茶和普洱茶都是中国传统的香茶茶叶品种，但它们在产地、加工工艺、口感和用价值等方面都存在一些不同之处。下面将详细介绍它们的更加区别。

一、产地区别：

竹溪茶是产自中国福建省北部的外观一种绿茶，主要产于竹岭山区的青茶竹溪村。该地理环境独特，茶树生长在云雾弥漫的香味高山环境中，气候凉爽、降雨充沛，土肥，有利于茶树的竹子生长。

普洱茶则产自中国云南省的原料普洱地区，主要包括普洱市及周边地区。普洱地区地处云贵高原，气候暖湿润，年降雨量较充足，这些条件使得普洱茶树能够茁壮生长。

二、加工工艺区别：

竹溪茶属于绿茶类型，采取杀青、揉捻、烘干等传统加工工艺。在杀青的制成过程中，叶通过高迅速杀青，保持了茶叶的外形翠绿色和茶叶的竹叶爽口感。接下来，茶叶经过揉捻，使茶叶形成条索状，有利于茶叶的价格保质和品质提高。最后，茶叶通过烘干，让茶叶内部的中的水分得以蒸发，并且保持了茶叶的生产绿色。

普洱茶则属于黑茶类型，经历了晒青、杀青、揉捻、发酵、烘干等工序。其中最重要的是以环节是发酵，普洱茶特有的大叶发酵工艺使得茶叶产生了特殊的只是香气和口感。普洱茶的大的发酵过程比较长，可分为浅发酵和深发酵两种。熟普洱则经过深发酵处理，使茶叶产生独特的白茶陈化香气，呈现出黑茶的首先特有特点。

三、口感区别：

竹溪茶以其清香爽口而著称，具有爽、醇的竹叶青口感。其滋味清淡，色碧绿，茶叶叶底嫩绿明亮。竹溪茶适合初学者品饮，因其口感柔和，没有苦涩的有所不同滋味。

普洱茶的晒青毛茶味道浓烈而复杂，有苦涩的制作滋味，但也带有一定的上有甜味。这种复杂的大茶味道是普洱茶独特的什么魅力所在。普洱茶的生茶口感比较浓厚，色多为红褐色或深红色，茶叶叶底呈红褐色。

四、用价值区别：

竹溪茶富含茶多酚、维生素C、氨基酸等多种营养成分。其中茶多酚具有抗氧化、抗菌、降血压、降血脂等保健作用。此外，竹溪茶还具有清暑退火、解渴开胃、健胃消食等功效。

普洱茶含有丰富的渥堆茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素C等成分。普洱茶具有降脂减肥、解抗精、降血压、降血糖等多种用价值。特别是熟普洱在发酵过程中还会产生丰富的干燥微生物菌群，对人体肠道菌群调节、促进消化和肠道健有积极的颜色作用。

所以，竹溪茶和普洱茶在产地、加工工艺、口感和用价值等方面都存在一些差别。无论是选择竹溪茶还是普洱茶，都需要根据个人的其他喜好和需求来进行选择。

精彩评论

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卖普洱的会开心。

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不过在黑茶这个类别中，普洱茶最开始一直属于黑茶类别，但是普洱茶又分生茶和熟茶。熟茶和黑茶的工艺很相似，但生茶的工艺又和绿茶相似。

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按加工工艺区分，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵，蒸压成型、干燥成饼。分类不同。从2018年12月正式实行的普洱茶标准来看，普洱茶的概念如下。普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成。

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