怎样去正确利用水冲泡熟普洱茶？探索冲泡方法

在泡制一杯香醇的熟普洱茶时水的选择至关要紧。理想的水应接近100°C但不宜过高以免破坏茶叶中的天然芳香物质和多酚类化合物。正确的水可确信茶的口感、香味和色泽达到状态。通过实践和调整您可找到最适合您口味的泡茶度和时间。

怎样去选普洱熟茶普洱茶的正确冲泡方法

普洱茶是中国传统的名茶之一它是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成的。普洱茶经过长时间的发酵与存具有陈香浓的特点。选购普洱熟茶要留意以下几个方面：信誉、外观品质、口感体验、价格合理等等。在冲泡普洱熟茶时，要留意正确的冲泡方法，才能使茶更加美味。

一、准备工作

选好本身喜欢的普洱熟茶以后首先要准备好冲泡的器具和水，在准备期间要关注以下几点：

1. 器具选择：可选择紫砂壶、白瓷公道杯、玻璃公道杯等来冲泡普洱茶。

2. 水的选择：选择过滤或矿泉水来冲泡茶叶，避免水质不好对茶叶的作用。

3. 普洱茶的分量：每次冲泡可以按照本人的口感喜好来选择茶叶的分量，一般而言每次冲泡4-6克为宜。

二、冲泡步骤

1. 先实行初洗：将茶叶放入壶中，用热水冲洗茶叶5-10秒，然后倒掉这一次的茶，目的是去除茶叶上的灰尘和杂质。

2. 之一泡：将烧开的水冷却到90度右，倒在茶叶上，浸泡时间可依据个人口感喜好来控制，一般要保持在20-30秒右。

3. 第二泡：将水再次冷却到90度右，浸泡时间可长到30-40秒。

4. 后续泡：依照个人口感喜好，可以逐渐增加冲泡时间和水，最多能冲泡5-6次。

三、冲泡技巧

1. 控制水：普洱茶冲泡水在80-90度之间过高或是说过低都会影响茶的口感。

2. 控制泡时间：泡的时间过长，茶会变得苦涩；泡的时间过短，茶的味道会较为淡薄。

3. 分多次冲泡：普洱茶的特点是可以经久耐泡，每次冲泡时间逐渐增加，不仅能够挖掘出更多的茶味道，也能长茶叶的利用寿命。

四、时机选择

1. 早餐前后：早晨起床后冲泡一杯普洱茶，能够提神醒脑，增加精神。

2. 餐前餐后：餐前冲泡一杯普洱茶，有助于开胃消食；餐后喝一杯普洱茶，可帮助消化和解腻。

3. 下午茶：下午泡一杯普洱茶，不仅可提神，还能缓解疲劳。

选购普洱熟茶时要留意信誉和口感体验正确的冲泡方法可使茶更加美味，同时也要依据本人的口感喜好来调整冲泡时间和水。冲泡好一杯普洱茶，悠闲地品味茶的香气和回味。

【纠错】

【责任编辑:撒月】