茶叶老班章：品种特点、制作工艺、品饮方法与口感评价全方位解析

在我国茶叶市场上普洱茶一直以来都备受消费者喜爱，而其中的老班章茶更是被誉为“茶中之王”。近年来随着消费者对茶叶品质的追求，老班章茶的热销程度不断攀升。本文将围绕老班章茶的品种特点、制作工艺、品饮方法以及口感评价等方面实全方位解析，以帮助茶友更好地熟悉和品鉴这款茶叶。

一、品种特点

老班章茶，产于云南省西双版纳州勐海县属于普洱茶的一种。其品种特点如下：

1.产地独有：老班章茶的原产地位于勐海县布朗山，这里地处热带雨林气候区，平均海拔在1700米以上具有丰富的生物多样性。特别的地理环境为老班章茶的生长提供了得天独厚的条件。

2.树龄古老：老班章茶树多为百年以上的古树，树龄最长者可达千年。古树茶内含物质丰富，品质上乘。

3.叶型特征：老班章茶叶片肥厚色泽墨绿，叶缘锯齿状明显，叶脉清晰。揉捻后，茶叶呈红褐色，条索紧结。

4.香气独有：老班章茶香气浓，具有独到的“兰香”，闻之令人醉。

二、制作工艺

老班章茶的制作工艺主要涵采摘、摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸压、干燥等环节。

1.采摘：老班章茶采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，采摘时间为春。

2.摊晾：将采摘的茶叶摊放在竹筛上在阴凉通风处晾晒，使茶叶水分蒸发。

3.揉捻：将晾晒后的茶叶实行揉捻，使茶叶细胞破碎，释放出茶香。

4.晾晒：将揉捻后的茶叶放在阳光下晾晒，使其水分进一步蒸发。

5.筛分：将晾晒后的茶叶实筛分，去除杂质。

6.蒸压：将筛分后的茶叶实行蒸压，使其成饼状或砖状。

7.干燥：将蒸压后的茶叶放在阳光下晾晒使其完全干燥。

三、品饮方法

品饮老班章茶，需要留意以下几点：

1.器具选择：选用紫砂壶或瓷器壶，有利于茶香味的释放。

2.泡茶用水：以山泉水或纯净水为佳水控制在95℃右。

3.投茶量：依据个人口味，一般投茶量为5-8克。

4.泡茶时间：之一泡需快速出水，后续每泡加5-10秒。老班章茶耐泡，一般可泡10泡以上。

四、口感评价

老班章茶的口感特点如下：

1.香气：老班章茶香气浓具有特别的“兰香”，闻之令人醉。

2.口感：老班章茶入口甜，回味悠长茶细腻爽。

3.茶韵：老班章茶茶韵悠长，层次感丰富，具有较强的陈化潜力。

4.养生功效：老班章茶富含茶多酚、氨基酸、矿物质等多种营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、降血脂等养生功效。

老班章茶以其特别的品种特点、精的制作工艺、丰富的口感以及养生功效，受到了众多茶友的喜爱。在品饮老班章茶的期间咱们不仅能品味到茶的美妙滋味，还能感受到茶文化的深厚底蕴。期待通过本文的解析能让茶友对老班章茶有更全面的理解，更好地欣这款茶的魅力。

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