### 普洱茶存密封技巧：怎样有效保持其香气和口感

普洱茶是中国传统名茶之一，以其特别的发酵工艺和陈年后的独有风味深受广大茶友的喜爱。要想长期保存普洱茶并保持其原有的香气和口感，正确的存方法至关必不可少。本文将从普洱茶的存环境、包装形式以及密封技巧等方面，详细介绍怎么样有效保持普洱茶的香气和口感。

#### 一、存环境的选择

普洱茶的存环境对茶叶的品质作用巨大。必须确信存环境的干燥。高湿度会加速茶叶的氧化过程，引发茶叶变质。 应将普洱茶存放在相对湿度低于70%的环境中。应选择通风良好的地方。虽然不需要强风直吹但适度的空气流通有助于调节存环境的湿度，防止茶叶受潮。 避免阳光直射。阳光中的紫外线会破坏茶叶中的有益成分，致使茶叶变味。 应选择阴凉处存放普洱茶，如橱柜、物间等。

#### 二、包装形式的关键性

普洱茶的包装办法直接作用茶叶的保存效果。对普洱茶饼，可采用真空密封的办法实行保存。具体做法是将茶饼放入真空袋中利用抽气设备将袋内的空气和水分完全抽出，然后封口密封。这类方法能有效隔绝空气，防止茶叶氧化，保持其原有的香气和口感。对于新制的普洱茶散茶，因其含水量较高，更易吸湿变质。在这类情况下，可以利用密封袋实短期保存，但需在3至6个月内饮用完。若要长期保存，则建议先将茶叶晾干再实行密封。

#### 三、密封技巧详解

密封是保持普洱茶香气和口感的关键步骤。选择合适的密封容器。市面上常见的密封容器有塑料密封罐、玻璃密封罐和铁罐等。其中，塑料密封罐轻便且价格低，适合家庭日常采用；玻璃密封罐透明度高便于观察茶叶状态，但重量较大，不便于携带；铁罐密封性能好，防潮防氧化能力强，但容易生锈，需关注保养。采用食品级材料制成的密封袋。食品级塑料袋无无害，不会污染茶叶，同时具备良好的密封性。定期检查茶叶状态。即使采用的密封措，也需定期开箱检查茶叶是不是出现霉变或异味。一旦发现疑问应及时解决，以免作用整批茶叶的优劣。

#### 四、关注事项

在存普洱茶的期间，还需留意以下几点。一是适量存。普洱茶的存空间有限不宜一次性购买大量茶叶。按照个人饮茶惯，适量存即可。二是避免异味干扰。茶叶具有很强的吸附性，易吸收周围环境中的气味。 存普洱茶的容器应远离香料、化妆品等有强烈气味的物品。三是保持清洁。无论是茶叶还是存容器，都应保持干净生，以防细菌滋生，影响茶叶品质。

#### 五、总结

正确存普洱茶不仅能长其保质期还能保持其原有的香气和口感。通过选择适宜的存环境、合理的包装途径以及有效的密封技巧，可更大限度地保持普洱茶的品质。除了上述方法外，还可依照实际情况灵活调整存方案以满足个人需求。只有做到科学存，才能真正享受到普洱茶带来的美妙体验。

通过以上内容咱们可看出，普洱茶的存并非简单的“放入容器”这么简单而是需要综合考虑多个因素采纳科学合理的存方法。期望本文能为广大普洱茶爱好者提供若干有用的参考帮助大家更好地保存普洱茶，享受其独到的魅力。

【纠错】

【责任编辑:含笑九幽】