茶树品种 普洱茶树品种繁多，不同的品种口感差异较大。有些茶树品种本身具有较强的涩味，如古树茶、野生茶等。这些茶树品种的茶叶中含有较高的儿茶酸。新制或陈放不久的生普:茶性较烈，未经过渥堆发酵处理，有强烈的茶味、涩味，色较浅或黄绿，饮用后也会干涩，同时对胃的刺激比较大，建议少量饮用，也可更换熟茶饮用。