一、引言
1. 茶山概述
在我国云南有着世界著名的茶叶产区其中最为人所知的便是“六大茶山”。六大茶山分为江内六大茶山和江外六大茶山各具特色。本文将为您全面解析江外古茶山的历、品种和品鉴技巧带您领略茶香万里的韵味。
二、江外六大茶山概述
2. 江外六大茶山简介
江外六大茶山位于云南省西双版纳州勐海县涵易武、倚邦、革登山、莽枝、蛮砖、曼撒六大茶山。这里气候适宜土肥自古以来就是优质普洱茶的产区。
三、古六大茶山的历与品种
3. 古六大茶山历
古六大茶山历悠久可追溯至明朝武年间。据书记载这里曾是朝廷的贡茶产区,茶叶品质上乘,深受皇室喜爱。古六大茶山见证了普洱茶的发展历程,承载着丰富的历文化。
4. 古六大茶山品种
古六大茶山茶树品种繁多,有野生茶、栽培茶、古树茶等。其中,古树茶为珍贵,树龄均在百年以上,具有极高的品饮价值。茶叶品种涵大叶种、中叶种和小叶种,口感、香气各具特色。
四、江内六大茶山概述
5. 江内六大茶山简介
江内六大茶山位于云南省西双版纳州勐腊县,包含班章、南糯、帕沙、布朗、革瓦、倚邦六大茶山。这里同样拥有得天独厚的自然条件,是普洱茶的主要产区。
6. 江南六大茶山
江南六大茶山位于云南省普洱市,包含景迈、芒景、布朗、南糯、帕沙、易武六大茶山。江南六大茶山与江内六大茶山相辅相成,共同构成了云南普洱茶的核心产区。
五、江内六大茶山的茶叶品种
7. 江内六大茶山品种
江内六大茶山茶叶品种丰富,涵大叶种、中叶种和小叶种。其中,大叶种茶树最为著名,其茶叶内含物丰富,口感醇厚,具有较高的品饮价值。
六、品鉴技巧
8. 观外形
品鉴普洱茶,首先要观察茶叶的外形。优质普洱茶茶叶色泽绿,叶片饱满,条索紧结。
9. 闻香气
普洱茶香气独有可分为生香、陈香、糯香等。优质普洱茶香气浓,层次分明。
10. 品口感
品鉴普洱茶,口感是关键。优质普洱茶口感醇厚,回生津,茶气充足。
11. 观色
普洱茶色以橙黄、金黄、红亮为佳。色清澈明亮,说明茶叶品质优良。
12. 体会茶韵
普洱茶韵指的是茶在口腔中的余味。优质普洱茶茶韵悠长,令人醉。
七、总结
13. 江外六大茶山与江内六大茶山共同构成了云南普洱茶的核心产区,茶叶品种丰富,品质优良。熟悉古六大茶山的历、品种和品鉴技巧,有助于咱们更好地欣普洱茶的韵味。
14. 在品鉴普洱茶的期间,要注重观察茶叶的外形、香气、口感、色和茶韵,才能领略到普洱茶的真正魅力。
15. 品茶之余,咱们还需熟悉普洱茶的历文化,传承茶道精神,让茶成为生活的一部分。
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