小青柑霉变主要表现为果实表面出现颜色暗沉的如何霉斑，是由霉菌感染引起的干净，会导致果实变质和腐烂；白霜主要表现为果实表面出现一层白色的扔掉霜状物。普洱茶是一种发酵茶，由于其特殊的部分制作工艺和保存方式，有时候会出现霉味。如果普洱生茶有霉味。