普洱茶的多种分类及其特点：全面熟悉普洱茶的种类和区别

一、普洱茶的起源及发展

普洱茶源于我国云南省普洱市因其旧属云南普洱府而得名。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料经过发酵应对制成口感独到具有很高的保健价值。自古以来普洱茶便以其特别的品质和口感深受茶友们的喜爱。

二、普洱茶的分类

普洱茶依照制作工艺和形态，可分为以下两大类：

1. 普洱散茶

普洱散茶分为毛尖和粗叶两个品类。毛尖为嫩芽色泽绿，口感较为生涩；粗叶则为成熟叶片，色泽墨绿，口感略涩。

2. 普洱紧茶

普洱紧茶分为以下九种：

（1）饼茶：形状呈圆饼状便于保存和携带。

（2）沱茶：形状呈圆陀状，口感醇厚。

（3）砖茶：形状呈长方形砖块状，口感浓。

（4）金瓜贡茶：形状呈金瓜状，为古代朝廷贡品。

（5）香菇紧茶：形状呈香菇状，口感特别。

（6）柱茶：形状呈柱状，历悠久。

（7）七子饼茶：由七个饼茶组成，寓意吉祥。

（8）小金沱：形状呈小圆陀状，口感醇厚。

（9）老茶头：经过长时间陈化的茶头，口感醇厚，具有很高的保健价值。

三、普洱茶的特点

1. 普洱生茶

普洱生茶色泽墨绿有光泽，泡出来的水呈黄绿色。口感生涩，喝了以后舌头和咽喉有刺激感。生茶具有清热解、消暑解渴的功效。

2. 普洱熟茶

普洱熟茶色泽呈褐红色或深栗色，泡出来的水红浓透明。口感醇厚，具有独到的陈香。熟茶具有养胃、暖胃的作用。

3. 普洱散茶与紧茶的区别

（1）口感：普洱散茶口感较为生涩，紧茶口感醇厚。

（2）保存：普洱紧茶便于保存和携带，散茶则容易受潮。

（3）泡茶途径：普洱散茶泡茶时需先将茶叶破碎，紧茶则可直接泡制。

四、云南普洱茶的类型

云南普洱茶产区众多，其中比较著名的有以下几种：

1. 西双版纳普洱茶：口感醇厚，香气独到。

2. 普洱市普洱茶：口感醇厚，具有独有的陈香。

3. 临沧普洱茶：口感浓，香气持久。

4. 大理普洱茶：口感醇厚具有独到的花香。

五、福海普洱茶

福海普洱茶是福建福海茶业旗下的，以其独有的品质和口感备受消费者喜爱。福海普洱茶选用优质原料，经过严格的生产工艺口感醇厚，香气浓，具有很高的保健价值。

普洱茶种类繁多，口感各异。熟悉普洱茶的分类和特点，有助于咱们在品茗时更好地欣其风味，享受茶道之美。在日常生活中，适量饮用普洱茶，还能起到的作用。期待本文能为您全面理解普洱茶的种类和区别提供帮助。