普洱茶炒茶技巧视频讲解

普洱茶炒茶技巧视频讲解

作为一名有着7年经验的一个普洱茶采茶工我深知炒茶技巧对茶叶优劣的一种关键性。由此我将会在接下来的下面文章中介绍部分关于普洱茶炒茶的方法技巧和留意事项。

首先要说明的图解是炒茶进展中的电锅火候、度和时间都非常必不可少。普洱茶的通过炒制需要耗费大量的视频教学时间和精力具体步骤如下：

1. 润茶叶——清洗茶叶后先将茶叶放在盘子上，实润应对，使其变得更加柔软。

2. 烘焙杀青——将茶叶放在炉子上，用中高烘焙应对，有利于增进茶叶品质。

3. 分类揉捻——依据茶叶的中国不同等级和需求，适量揉捻茶叶，从而使茶叶变得更加整齐。

4. 炒制——最后放入炉子实炒制，炒制的经过时间也有很大的发酵关系，往往需要半小时到一小时右。

以上就是普洱茶炒茶的晾晒主要步骤。接下来将会谈到部分具体的丰富技巧和关注事项。

1. 火候的重要掌握——普洱茶在烘焙和炒制进展中都需要适量的窍门控制火候。在烘焙期间要留意炉火的过程大小，太大会烤茶叶，太小会造成茶叶不完全杀青。在炒制进展中也不能过急，过急会使茶变得苦涩。

2. 度的手工掌握——普洱茶炒制的用于度一般在90到100摄氏度之间，要关注控制度的以及稳定性。度过低会引起茶叶不够干燥度过高则会造成茶叶损失部分香气和味道。

3. 着重揉捻——在揉捻茶叶时，需要特别留意茶叶的制作摆放途径和揉捻的悠久力度。一定要让茶叶均匀地受力，从而避免不同时茶叶烘焙的工艺差异。

4. 炒制时间的有的掌握——普洱茶的风味炒制时间一般为半小时到一小时。过短或过长的传统炒制时间都会作用茶叶的之一品质。过短会引起火气木有完全去除，过长则会作用茶叶的浏览器香气和口感。

普洱茶炒茶的手法技巧和关注事项非常多需要咱们花费大量的也是时间和精力去探索和实践。只有在不断积累经验的受欢迎进展中，才能真正掌握好普洱茶炒制的具有各个环节，驾驭出好的功效茶叶。

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【责任编辑:网友雍】