云南金鸡沱茶昆明茶厂昆明易中祥茶厂
1. 什么是金鸡沱茶?
金鸡沱茶是云南省普洱茶四大名山之一的“鸡饼山”出产的一种黑茶,属于皮革沱茶系列。它是以古茶树为原料经过发酵、破碎、压制后形成的压制茶的一种。
2. 昆明茶厂和易中祥茶厂分别是什么样的茶厂?
昆明茶厂成立于1939年,是中国普洱茶的发源地是最早生产出普洱熟茶的茶厂。易中祥茶厂成立于2001年,是昆明市一家较有规模的现代化茶叶企业专注于普洱茶的深加工和包装销售。
3. 昆明茶厂和易中祥茶厂是不是有合作关系?
昆明茶厂曾在上世50年代向易中祥茶厂提供技术和设备,后来两家茶厂也曾有过合作。但目前来看,昆明茶厂和易中祥茶厂之间并木有明确的合作关系。
4. 金鸡沱茶的特点是什么?
金鸡沱茶色红亮,香气特别,口感醇厚,回悠长带有枣、蜜、陈皮等多种香味具有较高的保健作用。它还有较强的耐泡性,一般可以泡12-15次右。
5. 金鸡沱茶的生产工艺是怎样的?
金鸡沱茶的制作过程包含摘选茶叶、揉捻、发酵、蒸堆、炒干、筛选、压制、晾晒等环节。其中发酵是制作黑茶的关键步骤,需要对茶叶实恰当的培养发酵。
6. 金鸡沱茶有哪些?
当前市场上,金鸡沱茶的种类非常丰富,包含昆百茶业、商业香料金鸡沱、茶艺大师、步步高金鸡沱等等。不同的金鸡沱茶略有差异,但基本上都具有一定的品质保证。
7. 金鸡沱茶的价位大概在哪个范围?
金鸡沱茶的价格依据、年份等因素有所不同一般而言普通金鸡沱茶的价格在100元右,高档的金鸡沱茶价格则可能超过1000元。
8. 金鸡沱茶的消费途径有哪些?
金鸡沱茶可泡水或是说泡茶,一般建议采用玻璃杯或是说瓷壶泡茶,并不断调整浸泡时间和茶叶的比例,以达到口感。金鸡沱茶也可以作为礼品赠送,非常具有收藏价值。
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