杉林溪高山茶，是一种产于南投县杉林溪地区的优质乌龙茶。以下是关于杉林溪高山茶的简要介绍：

1. 地理位置：杉林溪高山茶区位于海拔1600米以上的山区，属于阿里山支脉年云雾笼罩，土肥，雨量适中。

2. 茶叶特点：茶叶色泽艳条索紧结整齐，冲泡后水色蜜绿澄清，香气高久，口感爽，带有水果香型。

3. 制作工艺：杉林溪高山茶属于半发酵的乌龙茶，其制作工艺独到，保留了茶叶的原始风味。

4. 品质表现：茶富活性落喉清味道苦中带，具有独到的冷矿味和杉木香气。

5. 环境优势：杉林溪茶区自然环境优越，茶树与杉树交相掩映，使得茶叶品质上乘，成为高山乌龙茶的代表作之一。

林溪高山茶：品味山林的瑰宝

林溪高山茶：品味山林的瑰宝 这块宝岛之地以其独到的地理环境孕育出了众多令人惊艳的茶叶品种。在众多茶叶中杉林溪高山茶以其独到的品质和魅力，成为品味山林瑰宝的代表之一。本文将从杉林溪高山茶的生长环境、品种特点、保健功效以及品饮办法等方面带您领略这款乌龙茶的魅力。 一、杉林溪高山茶的生长环境 杉林溪高山茶，产于南投县的杉林溪地区，海拔高度超过1000米。这里地处北纬25度，北以北，主要产区包含阿里山、杉林溪、清境、梨山等地。这片区域的气候条件、地理环境为杉林溪高山茶的生长提供了得天独厚的条件。 1.气候特点：杉林溪地区气候和，四分明，早晚差较大。冬寒冷，凉爽，年均降水量较高。此类特别的气候条