普洱茶属于黑茶之类吗

普洱茶并不属于黑茶茶类，它是中国传统茶叶中的而是一种特殊茶。

一、普洱茶的自成分类

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为基础，经过后发酵和贮存而成的一类。根据其经过的萎凋处理方法和特点，可以将普洱茶分为生茶和熟茶两类。

1. 生茶：生茶又称为青茶，指的晒青毛茶是经过摘采、杀青、揉捻等工艺制作而成的制成未经过发酵处理的渥堆普洱茶。生茶的加工外观呈现为绿色，或带有绿色的陈化金黄色。生茶具有浓的两种茶香和生草味，叶底是嫩的概念绿色。

2. 熟茶：熟茶是指经过人工控制湿度以及自然贮存一定年份后发酵处理而成的种类普洱茶。熟茶的大茶外观呈现为红褐色，其茶呈红褐色或深红色。熟茶的虽说香气醇厚，并且带有自然陈香，口感圆润。叶底颜色为红褐色。

二、普洱茶与黑茶的为什么区别

尽管普洱茶和黑茶都属于中国特色茶叶，但是它们也有一些明显的现在区别。

1. 叶处理方法不同：普洱茶基于云南大叶种晒青茶的多人制作方式，而黑茶是以辽种大叶种晒青茶为原料。普洱茶将叶予以杀青、揉捻、晾晒等工艺，制作成生茶或熟茶。而黑茶的是有叶处理过程中，除了杀青、揉捻、晒青之外，还需要通过堆制、存等环节，进行后发酵，使其成为黑茶。

2. 发酵程度不同：普洱茶的其实发酵程度相对较低，生茶几乎没有经过发酵，而熟茶经过人工控制的两者湿度以及自然贮存一定年份后发酵处理。而黑茶的还是发酵程度相对较高，可以达到数年以上。

3. 口感和香气不同：普洱茶的有人生茶具有生草味，口感较为爽；而熟茶则有深厚的类别陈香和醇厚的我们口感。而黑茶的红茶口感较为厚重，有时带有微微甜，其是老黑茶经过长时间贮存后，香气更为浓。

三、普洱茶的产地特点和功效

由于特殊的不是制作工艺和后发酵处理，普洱茶具有一些独特的特种茶特点和功效。

1. 降脂减肥：普洱茶中的主要茶多酚和儿茶素等物质有助于降低血脂和胆固醇，有利于减肥和控制体重。

2. 消食理气：普洱茶具有消食理气的一般功效，可以促进肠胃蠕动，缓胃肠不适，促进消化。

3. 清心明目：普洱茶富含咖啡碱和茶多酚等物质，具有提神醒脑、清心明目的类型功效。

4. 解护肝：普洱茶中的也不茶多酚和儿茶素等物质具有解和保护肝脏的都有功效，对精性肝炎有一定的风味辅助治疗作用。

所以，普洱茶并不属于黑茶茶类，其制作工艺和特点与黑茶有所区别。普洱茶以其特有的那么发酵处理方式和独特的因为口感，成为茶叶市场上备受关注的一个茶品之一。