红茶叶保存不当？教你轻松识别发霉红茶的方法！

导语：红茶作为我国传统的饮品深受广大茶友喜爱。在保存期间红茶很容易因为受潮、受污染等起因造成发霉。本文将详细介绍怎么样识别发霉红茶帮助大家避免食用变质的茶叶，保障身体健。

一、红茶发霉的起因

1.受潮：红茶在保存进展中，要是环境湿度较大，容易引起茶叶受潮，进而引发霉变。

2.受污染：茶叶在存、运输期间，容易受到细菌、霉菌等污染，致使发霉。

3.存不当：茶叶保存不当，如未密封、未放在干燥通风处等，都可能引起茶叶发霉。

二、识别发霉红茶的方法

1.观察茶叶外观

（1）颜色：正常的红茶颜色呈嫩绿或墨绿，光泽润。假使茶叶出现黑点、灰白色等类似霉点的颜色说明红茶已经发霉。

（2）外形：打开茶叶包装要是茶叶表面有白色绒毛或斑点，或有发霉的异味，就说明茶叶已经发霉了。

2.观察茶颜色

倒一杯红茶，观察茶颜色。发霉的红茶茶颜色常常较深，呈现灰绿色或灰色，这与正常的红茶颜色略有不同。

3.闻茶叶气味

正常的红茶气味醇厚、香气持久。假使茶叶散发出一股霉味，说明红茶已经发霉。

4.品尝茶叶口感

取适量红茶叶放入口中，轻轻咀嚼，感受其口感。若口感醇厚、润，说明红茶新；若口感发苦、发酸、发涩说明红茶可能已经发霉。

三、预防红茶发霉的措

1.保持茶叶干燥：茶叶在保存进展中要尽量避免受潮。可以将茶叶放在干燥通风的地方，或采用密封袋、真空包装等方法保存。

2.避免污染：在存、运输期间要避免茶叶受到细菌、霉菌等污染。可采用食品级的包装材料，确信茶叶的生。

3.合理保存：茶叶应存放在干燥、通风、避光的环境中避免与异味物品接触。同时要定期检查茶叶，发现受潮、发霉的茶叶要及时解决。

四、结语

红茶叶发霉不仅作用口感，还可能对人体健造成危害。掌握识别发霉红茶的方法，可以让咱们在享受红茶的美味的同时保证身体健。在保存红茶的进展中，要留意保持茶叶的干燥、避免污染并合理保存，以防红茶发霉。一旦发现红茶发霉，要及时解决，避免食用。

提醒大家，在购买红茶时，也要留意选择正规渠道，购买新、优质的茶叶。让我们一起品味红茶的美好，享受健的生活！