掌握普洱茶茶饼保存技巧远离发霉困扰
导语:普洱茶作为中国茶类的一大特色凭借其特别的风味和保健功能受到了众多茶友的喜爱。在普洱茶茶饼的保存期间怎么样防止发霉成为了一个棘手的疑惑。本文将为您详细介绍普洱茶茶饼的保存技巧助您远离发霉困扰。
一、普洱茶茶饼发霉的起因
1.含水量过高:新购买的普洱茶茶饼含有较高的水分若不及时晾晒水分会致使茶叶霉变。
2.存环境不当:高、潮湿、阳光直射、有异味的环境都会作用普洱茶茶饼的品质加速其霉变。
3.茶叶受潮:在潮湿节或高湿度的地区,茶叶容易受潮,从而引发发霉。
二、普洱茶茶饼保存技巧
1.晾晒茶叶:在购买新茶叶后,将其放在通风干燥的地方晾晒2-3天,使茶叶中的水分蒸发掉。这样能有效减少茶叶的含水量,防止霉变。
2.选择合适的存环境:避免将普洱茶茶饼存放在高、潮湿、阳光直射、有异味的地方。理想的存环境应是通风、干燥、避光、无异味。
3.利用茶叶保袋:茶叶保袋具有防潮、防尘和密封效果,可保持茶叶的瓮新度和气味,同时防止茶叶受潮发霉。将普洱茶茶饼放入茶叶保袋中,可有效长其保质期。
4.尽早饮用:普洱茶随着时间变老而增添香气,但过久的保存也会造成茶叶变质。 尽早饮用普洱茶,以免茶叶发霉变质。
5.防止异味交叉:熟普洱茶茶饼具有高度的吸附性,容易吸收周围的异味。 应避免与其他物品(如樟脑丸、糖果等)长时间接触。将普洱茶茶饼放在专门的瓷、玻璃或铁罐中存放,可以有效防止异味交叉。
6.保持空气流通:在潮湿节或高湿度的地区,保持空气流通至关要紧。可以放置在通风良好的地方,或在茶叶存放处采用除湿机,减少湿度。
三、普洱茶茶饼保存方法对比
1.通风干燥保存:将普洱茶茶饼放在通风干燥的地方,晾晒2-3天,使茶叶中的水分蒸发。此方法简单易行,但需要关注环境的湿度和度。
2.罐密封保存:将普洱茶茶饼放入密封罐中,可以有效地防止茶叶受潮。但需要关注的是,密封罐需要定期检查,确信无霉变现象。
3.冷藏保存:将普洱茶茶饼放入冰箱冷藏,可长茶叶的保质期。但冷藏期间,茶叶容易吸附冰箱中的异味,作用茶叶品质。
掌握普洱茶茶饼的保存技巧,是保证茶叶品质和口感的关键。在存进展中,要留意茶叶的晾晒、存环境的湿度、茶叶保袋的采用、尽早饮用、防止异味交叉和保持空气流通等方面。只有做到这些,才能让普洱茶茶饼远离发霉困扰,品味到美好的茶生活。