新普洱茶存放数量与健风险是一个备受关注的话题。虽然未有确切的数字表明多少茶叶会造成致命后续影响但是研究表明假若存不当或超过一定时间茶叶会发生变化产生有害物质。这些物质可能对人体健造成危害如引起消化不良、头痛、失眠等。 为了避免潜在的健风险建议消费者在购买新普洱茶后及时饮用或是说妥善保存。同时要留意茶叶的品质和存环境，避免购买劣质产品和过期茶叶。

茶叶含水量高于8%会造成什么结果

茶叶含水量高于8%会致使以下影响：

1. 水分过高会增加茶叶的重量和体积，使茶叶失去原有的外观和形态。茶叶容易粘连在一起，形成团块，作用产品的外观品质。

2. 水分过高容易致使部分微生物的滋生和繁殖，如霉菌、细菌和酵母等。这些微生物会给茶叶带来优劣疑惑，如发霉、发酵、异味等，从而作用茶叶的风味和品质。

3. 水分过多会使茶叶中的有效成分被稀释，作用用价值。茶叶中的多生物活性物质，如 *** 、茶多酚等，对人体有益。但是水分过高会稀释这些物质的浓度，使其对人体产生的效果减弱或丧失。

4. 水分过多还会影响茶叶的保存时间。水分过多容易引发茶叶发霉、变质，缩短了茶叶的利用寿命。倘若长时间保存茶叶也会出现品质下降、变质等疑问。

5. 水分过多还会增加茶叶的氧化速度。茶叶在高高湿的环境中容易发生氧化反应，造成茶叶品质下降和风味变化。茶叶中的氧化酶会加速茶叶中茶多酚的氧化，减少茶叶的营养价值和口感。

为了保持茶叶的品质和风味，茶叶需保持适宜的含水量。常常，对绿茶和白茶，含水量应控制在4%-6%之间；对于红茶和普洱茶，含水量应控制在6%-8%之间。假使茶叶的含水量高于8%，则会造成上述难题的发生从而影响茶叶的品质和口感。 在茶叶的加工、存和运输期间，需要控制好茶叶的含水量，保持茶叶的干燥状态，以保证茶叶的品质和口感。