揭秘开古树普洱茶独有风味的五大特点

普洱茶作为我国云南特产的一种独有茶类历悠久品质优良早已闻名于世。而在普洱茶中开古树普洱茶更是以其独到的风味和丰富的营养价值备受茶友们的喜爱。今天让咱们一起来揭秘开古树普洱茶独有风味的五大特点。

一、生长环境优越

开古茶园主要分布在海拔较高的山区，气候湿润，云雾缭绕，土肥。此类优越的生长环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。在这样的环境中，茶叶吸收了丰富的养分，为其特别风味的形成奠定了基础。

二、选材讲究

开古树普洱茶选自云南临沧地区原生态的普洱茶树，以古树茶为主。古树茶树龄大，树干粗壮，茶叶内含物丰富。在选材进展中茶农们严格筛选，保证每一片茶叶都品质上乘。这类严谨的选材态度，使得开古树普洱茶具有了特别的风味。

三、传统手工制作工艺

开古树普洱茶采用传统手工制作工艺，从采摘、杀青、揉捻、晾晒到成茶，每一步都讲究手工制作。此类传统工艺保留了茶叶的天然成分，使得开古树普洱茶在口感和品质上具有特别之处。

四、自然陈化

开古树普洱茶采用自然陈化的途径保存经过长时间的陈化，茶叶中的有害物质逐渐分解，口感趋于醇和。此类自然陈化的过程，使得开古树普洱茶的口感更加饱满，回味悠长。

五、口感特点

开古树普洱茶的口感特点表现在以下几个方面：茶的苦涩强烈，有强烈的刺激感。正常情况下叶底完整匀齐，叶片相对细长，也有呈椭圆形的。茶粘稠，回持久，生津快。这些特点使得开古树普洱茶在品饮时，既能感受到茶的浓香气，又能体验到茶味的醇厚和甜。

开古树普洱茶之所以具有特别的风味，得益于其优越的生长环境、严谨的选材态度、传统的手工制作工艺、自然的陈化过程以及丰富的口感特点。这些特点共同塑造了开古树普洱茶的独到魅力，使其成为了茶友们争相品饮的珍品。

精彩评论

钻石太太Caroline 2024-05-27

班盆古树茶特点:班盆古树茶树干粗壮，茶树上寄生植物繁多，班盆树龄大，海拔高，光照时间长，茶滋灵动性好，其干茶外形条宿油亮，肥大显毫，茶粘稠，回持久，生津快。

马文豪 2024-05-27

开古树普洱茶选自云南临沧地区原生态的普洱茶树，以古树茶为主，经过传统手工制作工艺，采用自然陈化的方式保存，酿制而成。由于茶叶生长在原生态环境中。开古树茶口感特点: 开古树茶，茶的苦涩强烈，有强烈的刺激感，排除人为撬开普洱茶撬碎茶因素，正常情况下叶底完整匀齐，叶片相对细长，也有呈椭圆形的。

小软 2024-05-27

？开古树茶的特点: 生长环境优越:开古茶园主要分布在海拔较高的山区，气候湿润，云雾缭绕，土肥，为茶叶的生长提供了优越的环境条件。

王漂亮 2024-05-27

香气浓:开古树茶的香气浓，是因为古茶树的叶子含有丰富的挥发油和芳香物质。在制作过程中，更是要求严格。