哪种普洱茶需要存度高

普洱茶是中国传统的一种发酵茶其具有特别的存特性和品质演变过程。普洱茶存期间茶叶与环境接触不仅会受到度的作用还会受到湿度、氧气和光照等因素的作用。不同类型的普洱茶需要不同的存放度来存下面将详细介绍。

要理解普洱茶的存特性和演化过程。普洱茶的存是指茶叶在保存和陈化期间由于内部成分的变化和外界环境的作用茶叶的口感、香气、色泽和质地等方面会发生变化。这类变化是茶叶内部活性物质的氧化和陈化的结果，使茶叶逐渐趋于柔和、醇厚和独到的陈香。

对普洱茶对于，它的存度是非常要紧的，不同度下的存条件会引发茶叶产生不同的品质演变。一般对于普洱茶需要存在相对较高的度下才能发挥出其特有的陈化效果。度过低会致使茶叶发生凝固和停止陈化，而度过高则会加速茶叶的陈化速度，使茶叶过早进入老化状态，减少茶叶的品质和价值。

按照茶叶的陈化需求和对度的适应能力，普洱茶可分为两大类：生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶是指经过杀青、揉捻和干燥等工艺后，直接包装上市的茶叶，其内部活性物质的含量相对较高需要经过一定的时间实行陈化才能达到品质。而熟普洱茶是指通过人工加湿和堆积发酵等工艺应对后，茶叶内部活性物质的含量相对较低，可以更快地陈化和演化。

对于生普洱茶而言，由于其内部含有较高的鞣酸和咖啡碱等物质，需要在相对较高的度下实陈化。一般对于生普洱茶的存度应在20℃至30℃之间。在这个度范围内，茶叶的发酵过程会相对缓慢，可充分利用茶叶自身的酶类活性物质实行陈化，使茶叶的纸箱口感更加柔和醇厚。若是存度过低或过高，都会致使该茶叶的陈化速度不合适，影响茶叶品质的演变。

而对于熟普洱茶对于由于其经过了较长时间的人工加湿和堆积发酵，内部的活性物质已经得到较好的陈化，为此可以在较低的度下实行存。一般而言熟普洱茶的存度应在5℃至15℃之间。在这个度范围内，茶叶的陈化速度较慢，可以更好地保持茶叶的陈香和口感。但是存度过低会致使茶叶的以下陈化速度过慢，影响茶叶的品质演变。

普洱茶的存度因茶叶的类型和阶而异。生普洱茶适宜存度在20℃至30℃之间，熟普洱茶适宜存度在5℃至15℃之间。这些存度是为了使茶叶能够充分实陈化，保持良好的陈香和口感。同时还需要关注茶叶存的湿度、通风和防光等因素，以保证茶叶在存期间的品质和价值。