怎样煮老普洱茶好喝呢视频
怎样煮老普洱茶好喝呢?煮茶的方法很多,但要煮出一杯口感香浓色泽红艳的老普洱茶,首先需要部分基本的步骤和技巧。下面,将为大家介绍一种简单易行且能煮出好喝老普洱茶的方法。
准备工作:
1.选择好的普洱茶叶:老普洱茶叶品质优良外形完整,颜色均匀,无陈霜绿毛。购买时可选择散茶或饼茶。
2.准备好煮茶的器具:茶壶、茶杯、茶盘等。
煮茶步骤:
1.将茶叶放入茶壶:依据茶壶的大小和个人口味决定放入多少茶叶,一般而言茶壶容量为150ml,可放入5-8克的茶叶。
2.冲茶:将热水热茶壶和杯子,倒掉,然后将水控制在90℃右将热水倒入茶叶上,上子。
3.漂透:稍等片刻,使茶叶浸泡均匀后将茶水倒入茶杯中,这个过程被称为漂透可以用来清洗茶叶焙青的杂质。
4.之一泡:倒掉漂透的茶水,重新注入热水,时间控制在5-10秒然后将茶水倒入茶盘中,这个过程被称为之一泡主要是用来激活茶叶。
5.第二泡:注入热水时间为10-15秒,将茶水倒入茶杯中。
6.依次冲泡:依照个人口味,继续依次实冲泡,每次冲泡的时间逐渐长,头三泡茶水倒入茶盘中,从第四泡开始才倒入茶杯中。
7.享用茶水:将冲泡好的茶水慢慢倒入茶杯中,品味其香味和口感,假使想要更浓的味道,可稍微长冲泡时间。
技巧分享:
1.掌握水:老普洱茶的茶叶比较大,于是水要稍高若干,控制在90℃右,否则不易将茶叶冲开。
2.掌握冲泡时间:冲泡时间过长会使茶叶过度提取,口感过浓;时间过短则无法充分释放茶叶的香味和味道。
3.整理茶叶:在冲泡前,可以将茶叶稍微整理一下,让茶叶能够更好地冲泡,释放出更多的香味和味道。
4.冲泡次数:老普洱茶的茶叶品质较好,可冲泡多次,每次冲泡的时间逐渐长,茶味呈现出层次分明的变化。
通过以上步骤和技巧您可轻松煮出一杯香气浓、口感醇厚的老普洱茶。期待这个方法对您有所帮助您茶喝的愉快!