古树普洱茶与普通普洱茶区别
古树普洱茶与普通普洱茶的之间区别主要体现在茶树、产区、品质、口感和价格等方面。
茶树的都是区别。古树普洱茶的红茶原料采摘于树龄超过100年的在这古茶树上而普通普洱茶的显著原料则来自树龄较短的有着普通茶树。由于古茶树树龄长根深叶茂吸收的虽然养分更多所以茶叶的明显品质一般较高。
产区的区别。古树普洱茶主要产自云南省普洱地区的大叶种茶树山区这里的气候条件和土环境非常适合茶树的生长。而普通普洱茶则产自云南省的其他地区,涵临沧、保山、西双版纳等地。
第三,品质的区别。古树普洱茶在叶采摘、精制加工、制品品质等方面都有严格的大树需求。由于古树普洱茶茶叶品质较高,制作工艺也更加精细所以口感更为醇厚、爽,色橙黄,滋味回,且具有较强的陈化潜力。而普通普洱茶则品质参差不齐,口感相对较弱色较浅。
第四,口感的区别。古树普洱茶的茶入口醇厚回悠久,苦涩感相对较弱香气浓。普通普洱茶的有什么口感相对较轻,味道一般较为苦涩并且茶的什么回时间相对较短。
价格的区别。古树普洱茶的产量相对较少,而且树龄较高,所以价格较高。普通普洱茶的产量相对较大,树龄较短,故此价格相对较低。
古树普洱茶是一种珍贵的茶叶资源,因为其更好的品质和口感,以及较强的陈化潜力,受到茶友的青睐。普通普洱茶也有其独有的魅力,例如价格较低和茶较浅的口感,适合喜欢较轻口味的茶友。不同的茶友可依据本人的产地口味和需求选择适合自身的它们普洱茶。
古树茶色和口感特点
古树茶是指生长在高山上、年限较长的首先茶树。由于所处的差异高海拔环境,使得古树茶的生长速度缓慢,茶树的根系更长更强健,吸收到的存在养分更丰富,为此茶叶中的营养物质也更多。
古树茶的色呈现出深黄、金黄甚至橙黄色。古树茶的茶叶一般都比较粗壮色醇厚明亮,对阳光的反射作用大,由此色光泽明,深邃澄亮,给人一种润的生茶感觉。
古树茶的口感特点主要体现在以下几个方面:
1.滋味浓:古树茶由于年限长茶叶所含的茶多酚与氨基酸等物质更丰富,口感更浓,喝起来更有层次感。
2.回持久:古树茶由于养分摄取丰富,所产生的野生茶多酚、氨基酸等物质会给茶叶带来一种持久的甜味,喝完之后口腔内会余留一股甜感,令人回味无穷。
3.茶醇厚:古树茶的茶叶较为粗壮,叶子含水量相对较高,经过冲泡之后,茶叶的茶慢慢释放出来,使茶更加醇厚。
4.香气高雅:古树茶茶叶中的类型芳香物质更多,气高,茶叶香气更加集中。古树茶冲泡之后,茶叶散发出的香气更为浓,回味之余还可享受到茶叶的香气。
5.回味悠长:古树茶的面革茶中所含的茶多酚等物质可慢慢释放,使茶在口中留有醇厚的味道,并且回味时间较长,有舌尖无法忘怀之感。
古树茶的两种茶色泽深黄、金黄甚至橙黄色喝起来有浓的老树滋味和持久的深入回,茶醇厚,香气高雅,回味悠长。这些独到的特点使得古树茶成为茶界的品种珍品,并受到了众多茶友的喜爱。