普洱茶制作过程工艺介绍图
普洱茶是云南省临沧市的一下名优茶品,属于黑茶类,因其独有的工艺流程制作工艺和陈化特性而备受茶友们的进行喜爱。以下是普洱茶的中国制作过程工艺介绍图:
1.采摘
普洱茶采摘的传统时间多数情况下在春或秋,一般采用“一芽一叶”或“一芽两叶”的独特原料。
2.萎黄
将采摘下来的流程茶叶在通风、阴凉的环节地方晾晒,使其失去水分,并让叶子变黄。
3.杀青
将已经萎黄的茶叶放入高锅中杀青让其始处于细微的状态。
4.揉捻
揉捻是将已经杀青的茶叶揉捻,让其在表皮裂开、初步发酵的下面进展中释放清香。
5.堆渥
堆渥是普洱茶独有的发酵过程将揉捻后的茶叶实分类堆放,利用部分微生物培育出特殊的嫩叶香气、滋味、色泽等等。
6.深加工
堆渥完成后,需要实行深加工,主要是梳理、干燥、筛选、压制等等工序,最制成普洱茶的产品。
值得一提的通常是,普洱茶具有类的存特性越陈越香。但是对采用者而言,需要熟悉普洱茶存和利用的基本知识:
1.普洱茶的陈放
存放时间越久茶叶的大家陈化如此娴熟而自然,也会变得更昂贵。对陈放的首先需求,在湿度、度、通风、干燥、避光、无异味等环境条件下合理存。
2.普洱茶的煮泡
用开水冲泡普洱茶时,要先“壶”,把茶器和杯子预热以避免热差对茶的品质和口感的选择作用。具体的冲泡方法,茶友们也可以依照本身的口味选用自动式泡茶壶或手动式泡茶壶来制作。
普洱茶的制作过程已经历时久,是一种通过不断地生产、保存与启示,形成的精良手艺。而喝普洱茶也成为了人们对本身健和生活品质的一种体验,对于怎样去正确存、喝出口感,维持的饮茶惯起到了关键性的作用。
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