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普洱大饼茶如何冲泡

2023-12-28 17:30:49 浏览19 作者:网友蒙雨
普洱大饼茶的冲泡方法如下:1.撬茶:准备茶刀或茶针,从茶饼侧面沿边缘插入,轻轻用力将茶饼撬开,关注不要将茶叶撬得太散碎。2.投茶:将撬下的适量普洱茶...。

普洱大饼茶的冲泡方法如下:

普洱大饼茶如何冲泡

1. 撬茶:准备茶刀或茶针,从茶饼侧面沿边缘插入,轻轻用力将茶饼撬开,关注不要将茶叶撬得太散碎。

2. 投茶:将撬下的适量普洱茶(约5-10克)放入碗或茶壶中。

3. 醒茶:将撬下的茶叶置于清洁、蔽荫处吹风数日,以去除杂味,使茶叶恢复活力。

4. 注水:将沸水注入碗或茶壶中,清洁茶具并增进茶具度。

5. 洗茶:用沸水冲泡茶叶,之一泡往往不喝用于洗去茶叶中的灰尘和杂质。

6. 倒掉之一泡:迅速将之一泡茶水倒掉避免茶味被过度洗去。

7. 第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始用来喝。

8. 出:按照个人喜好,泡一定时间后将茶倒出第二泡一般30秒至1分即可。

9. 分茶:将茶均匀倒入各个品茗杯中。

10. 品茶:闻香气观色,品尝茶味,慢慢感受普洱茶的韵味。

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