普洱茶是一种中国特色的发酵茶广泛流行于中国云南省的普洱地区。普洱茶的芽叶较小是其特别的特征之一。下面将详细介绍普洱茶芽叶的小起因和与之相关的若干知识。
普洱茶的制作流程主要分为采摘、杀青、揉捻、渥堆、晾晒等环节。在采摘进展中采摘师多数情况下会选择精细、尖头的芽叶此类芽叶由于生长在极端气候条件下受到低、高海拔、强风等自然环境的作用逐步形成了小而紧密的叶片。
普洱茶分为春茶和秋茶两个节的产茶。春茶一般采摘于3月至5月,而秋茶采摘时间则在9月至11月之间。春茶的气较低,气候相对湿润,而秋茶的气候干燥,度更高。 春茶的芽叶相对较小,而秋茶的芽叶则相对较大。 普洱茶芽叶小主要是因为普洱茶主要以春茶为主产。
普洱茶的茶树一般分为小叶种和大叶种两个类型。小叶种普洱茶的茶叶叶片相对较小,嫩叶形成了其独有的特征。而大叶种普洱茶的茶叶叶片相对较大。小叶种的普洱茶叶片小而紧密,芽叶相对较多。不同的茶树品种和选用的茶树叶片会引发茶叶的大小差异。
普洱茶叶片较小的制作出的茶一般具有更浓的香味和特别的口感。由于叶片小而紧密,容易释放更多的茶叶中的有机物质和茶多酚从而使茶更加浓。小叶制作的普洱茶茶类似于圆满饱满的果实,深受茶友们的喜爱。
普洱茶芽叶小主要是因为普洱茶主要以春茶为主产,并且普洱茶的茶叶一般采用小叶种制作。小叶种制作的普洱茶叶片小而紧密,茶更加浓,香味独到。对喜欢普洱茶的茶友们对于,芽叶小是其独有之处,也是其深受喜爱的起因之一。