古为什么需要茶叶，古的茶文化：为何茶叶对古如此重要？

这种茶白面要放的合适，不能放得的太多，否则就会做成稀饭；而放太少，颜色就发白，变成淡茶，喝起来很不爽口。面茶一般在冬天喝。

按尔多斯古族的礼节，客人要用右手接碗，否则认为不懂礼节。主人斟茶时，客人若少要或不要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻明白客人的用意。在民家作客要大方、实在。要是说到的话很多人就会滔滔不绝，从各大的，各种香型，中国外国都略知一二，甚至是造，仪造，猿猴造的起源也能说上来个大半。不过要是说茶的话。

。长久以来形成的惯，保持到现在，所以古虽然不产茶，但饮茶量还不低。

而当亲爱的人要远行时，茶叶便成了送行礼。古人将茶泼洒在自己心爱的人、动物或物品上，以示对其的福之意。

古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品，一日三餐均不能没有茶。若要有客人至家中，热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶，表示对客人的真诚欢迎。

。耐藏：砖茶可以长时间存，不易变质，因此也成为了古民族长途旅行和居住的必备食品。口感独特：砖茶烈性浓，口感独特。