干旱对普洱春茶的品质有何影响？

02干旱会影响茶叶滋味 普洱古茶树树龄大、根系发达，养能力强。春干旱，茶叶生长速度缓慢，一方面靠根系在冬所吸收备的养分而发芽。无论是干旱条件下，还是不干旱条件下，普洱茶都有其独特的风味和特点。不同的天气条件对普洱茶的发酵程度、陈化程度以及茶叶的成分含量都会产生一定影响。

虽然春茶的产量会减少，但普洱茶在整个市场上的存量巨大，不少茶友，手上都存不了少茶，这么看来，干旱并不会对普洱茶春茶上市产生巨大的影响，相反，依据往年的经验。2020年云南地区的干旱天气对普洱茶产生了一定的影响，同时也导致了普洱茶的品质发生了一些变化。 首先，由于干旱天气导致降雨量减少。

2020年云南茶叶春茶上市时间，受干旱影响造成今年春茶减产，勐海，勐腊春茶采摘时间推，对春茶的产量和品质都产生了一定的影响！ “往年这个时候，我家差不多已经做了两百公斤右的茶了。