生普洱属于什么绿茶，探讨生普洱茶的分类：它是属于绿茶吗？

普洱生茶是菜花茶，不是绿茶。普洱(Puer)茶是中国云南省境内生产的渥堆一类特殊茶叶，因产自云南普洱地区而得名。普洱茶大家都非常熟悉的一种茶，有的人喜欢喝普洱茶是因为有显著的功效，有的人买普洱茶回来收藏说有收藏价值，普洱茶分为两种，熟茶和生茶。

虽然说晒青绿茶和普洱茶生茶毛茶干燥时，都是“日晒”，但更大的目的不同，绿茶的干燥，就是干燥，并且要含水率尽可能的低，低于5%-6%。 而普洱茶生茶毛茶干燥时，不仅仅是干燥。生普洱属于什么绿茶 生普洱茶虽然带有绿茶的又是外观，但由于其发酵程度不及普洱熟茶，因此在口感和气质上更接近红茶，所以无法简单地归类为绿茶。

大家好，我是 @茶中仙，一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄17年。普洱茶生茶不是绿茶。